Bò xiên dưa lưới với mùi thơm tỏa ra từ xiên nướng thịt bò – dưa lưới vàng rượm, khiến ai đi ngang qua cũng phải thòm thèm. Các bạn hãy thử xem.
Bò xiên dưa lưới

Nguyên liệu cần có:

  • 250g thịt bò phi-lê
  • 150g dưa lưới
  • 50g ớt xanh, ớt đỏ, ớt vàng
  • 50g đậu đen
  • 2 muỗng súp sốt Demi-glace
  • 2 muỗng súp whipping cream
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bò rửa thật sạch, cắt quân cờ.
  •  Ướp chút muối, tiêu, mù tạt.
  •  Ớt xanh, vàng, đỏ bỏ ruột, cắt quân cờ.
  •  Dưa lưới gọt bỏ vỏ, cắt quân cờ.
  •  Xiên từng miếng thịt bò, ớt chuông, dưa lưới cho đến hết.
  •  Cho xiên thịt lên vỉ nướng vàng thơm.
  •  Sốt đậu đen: Đậu luộc mềm, cắt đôi.
  •  Hành tây băm nhuyễn.
  •  Đun chảo nóng với  bơ.
  •  Cho hành tây, đậu đen vào xào thơm.
  •  Hòa tan Demi-glace với nước nấu sôi, cho ít whipping cream nấu sôi hơi sệt, nêm một ít muối, tiêu.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bò xiên dưa lưới này nhé.

Bò xiên dưa lưới

Bò xiên dưa lưới


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xien dua luoi bo xien dua luoi ngon bo xien nuong dua luoi bo xien nuong mat ong

cách làm bò cuốn lá lốt Bò cuốn lá lá lốt cuốn chả cá mang tuoi bông cải làm pizza sinh tố hoa quả kem lam thit bo xao la lot thit bo xao la lot ngon mieng Những món không thể thiếu trong ngày sỏi thận bò lá lốt bò lá lốt chảo chống canh ghẹ chè chuối nước cốt dừa kho giò heo bánh chuối hấp hướng dẩn nấu ăn bà nh que Lam thach rau cau Mà Šcải băp cach lam tra sua tran chau ga nuong muoi Cá Kho cach lam ga om bún thịt bò cay huong dan nau che cà phê sữa áp chảo cách làm trân châu thach tran chau thân ha cao tra sua bông cải CHẢ video dạy nấu Ăn kho cÃƒÆ chuẠquán ăn nổi tiếng thit bo xao sa ot thit heo tam bot chien bo cuon la lot chien bun bo cuon la lot ngon Chả giò thit bo cuon la lot ngon bún nước lèo trà vinh ủ giá đỗ Sườn heo bản lớn nướng than gỏi cua dinh dưỡng salad rau củ rong biển mon kem socola Bánh flan cafe thit bo nhoi nam ớt sả xào thịt bò thit bo nhoi hanh tay cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc bò xào ớt sả xào bò với sả ớt cach lam banh chuoi chien Banh my Ngộ thit bo tron CACH Chảo cũ sạch như mới nhờ dầu dừa chuỗi Dạo cách làm bánh ngon khoai tây chiên giòn túi đựng chả bò lá lốt 花生汤 bò cuốn lá lốt Phần chả thịt bò lá lốt Cach lam banh dau tay da bao ngon canh gà là giang Thịt gà kho gừng mon ngon môi ngay dưa cải Nhận biết 5 loại rau hay phun hóa chất tau hu chien gion Khu ăn uống ngoài trời ít người biết cách làm bánh tẻ GiẠmón ăn hàn quốc cà ri Ma sinh tố thơm xoài công thức sinh tố cần tây cach lam bo quanh lua hong Món ăn vặt Hà nội xôi nếp tam sắc làm bánh tẻ bánh tẻ nhân thịt canh ga ham hat sen non phù cháo ngon cach nau canh ga ham làm ruốc thịt lợn mon canh ga ham hat sen cơm nấu dừa khoai tây nướng canh ga ham ky tu ngon cach nau canh ga ky tu gỏi luoi heo cach nau canh ga ham ngon nau canh ga la giang ngon Gà chiên cach nau canh ga la giang ga la giang ngon trộn bỏng gạo lườn vịt Đậu nành banh nuong trai tim mì quảng Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn canh lá giang lá giang nấu canh gà