Đơn giản, dễ làm mà thơm ngon, món thịt bò xào kiểu này sẽ làm thực đơn nhà bạn thêm phong phú và ngon miệng đấy! Bò xào sốt cam - dễ làm, ngon miệng
Bò xào sốt cam - dễ làm

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 g thịt bò, thái thật mỏng 1 quả cam 1-2 củ cà rốt 1-2 muỗng súp xì dầu tùy theo khẩu vị của bạn 1 muỗng cà phê bột ngô (bột đao) 1 củ gừng nhỏ 1 củ hành khô 2 muỗng cà phê dầu mè (dầu vừng)
  Bước thứ nhất(1):   Thái chỉ vỏ cam (bỏ phần cùi trắng) để lấy 2 muỗng súp vỏ cam thái chỉ. Vắt cam lấy nước.
 

Ướp thịt bò với vỏ cam và nước cam trong vòng 30 phút.

  Bước thứ hai(2):   Trong khi ướp thịt bạn xắt sợi cà rốt, hành khô và gừng.
  Bước thứ ba(3):   Chắt hết nước cam trong bát thịt bò vừa ướp sang một bát nhỏ (bạn nhớ giữ lại để dùng làm nước sốt). Cho gừng xắt nhỏ, dầu mè, xì dầu vào ướp cùng thịt bò khoảng 10 phút.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng 1 muỗng cà phê dầu ăn trong chảo, cho hành vào phi thơm.
 

Thêm cà rốt vào xào lửa to thật nhanh cho chín.

 

Trút thịt bò vào xào tái.

  Bước thứ năm(5):   Cuối cùng bạn hòa tan bột ngô hoặc bột năng vào bát nước cam ướp thịt bò lúc trước rồi đổ vào chảo. Đun lại cho sôi, thịt bò chín tới thì tắt lửa.
 

Lấy thịt bò ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng quá ngon.

Thịt bò xào là món ăn hàng ngày dễ làm và chẳng xa lạ gì. Tuy nhiên món thịt bò xào sốt cam lại khá mới mẻ với nhiều người. Món này ăn với bún hay với cơm đều quá ngon và lạ miệng. Miếng thịt bò chín tới mềm ngọt, lại thơm vị cam, thêm vị ngọt thanh thanh của nước cam. Cà rốt chín mà vẫn giòn, thật hấp dẫn!     Mong các bạn thành công và có một bữa tối thật vui bên gia đình nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thịt bò món xào món mặn món chính quả cam

oc buou sate ngon cách làm Vị ngon từ cá bống suối sườn lợn sốt dưa cải chua suop canh trứng nấm sua dau nanh bac ha cua chien gion bánh dứa caramen Bánh dứa caramen CAM sate ớt mỡ hành ca nuc kho mia salad dưa chuột giòn cay khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho chanh day tom nuong GỎI sườn heo hấp đậu đen Cách làm bún thịt nướng dua leo muoi Đến Nha Trang đừng quên bún cá muc nhoi cong thuc lam banh mi nuong thịt heo xào củ cải mứt cà rốt vịt hầm bia Mô hình cach lam kem cá chép om dưa dÃƒÆ Cà ri vit cơm gà gà cơm gà Hội An Hội An Hằng xôi bọc thịt heo chả cá nha trang mực nhồi thịt chiên Chi cơm chiên dứa khoai mi pho mai mùa mưa gà nấu chuối thịt chiên bánh phô mai dâu bo tai chanh tron goi cach lam cha bong ga hải sản sốt dứa và mayonnaise Thưởng thức lẩu thả Bình Thuận thức uống giảm cân trứng cút nước dừa Thit bo chien ngon Cach lam banh duc chua dau cach nau mien luon banh deo cach lam nuoc sot ca chua Cach lam mạn muối ớt Ăn bánh quê để nhớ nguồn cội món nem bữa trưa bà cà canh cu nang bo cau xao công dụng muc nuong cay thom ngon đu đủ xanh hầm móng giò mật goi banh chung vuong trứng chiên phô mai bánh bông lan xốp ca bac ma sot ca ngon Lau hot vit lon công thức nước ép trái cây phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại rau thap cam xao bo ngon cùng ngo chien bo ngon cach lam thit ram nau che khuc bach kho cá nau mi cua khoai tây kem tươi tươi mát Cún Khang Cánh gà rim nấm thùng bun ca nha đam làm sữa chua cơm chiên hành tây Túi Xách đậu hũ chiên chấm sốt Khi mang bầu mẹ có nên ăn nhiều trứng mướp salad bưởi trộn tôm từ thịt gà Chiên cá thơm ngon không sợ nát xi quách chim cút nấu cháo Cà Nuong tu lam trung cha cua Đơn giản với bánh mì socola Nau thi cac mon banh lặc lè nhồi thịt tươi ngon tom rang cay banh phu thê Phượt ẩm thực xứ Gò món tempura dua bo chao trùng truc gói bánh món chè ngon cơm nắm chiên mặn cach lam thit heo ngam nươc măm món chè Trung kho Bò cuốn nhanh Thịt chay