Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn, ướp với chút tiêu, muối, xì dầu.
Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ hột ớt, cắt sợi khoảng 1cm.
Cần tây rửa thật sạch, tước sợi xơ, cắt nhỏ.
Cho dầu chiên vào chảo, thêm tỏi băm vào phi thơm.
Thêm cần tây, ớt vào xào cho đến khi rau chín.
Thêm thịt bò vào, đảo đều cho đến khi thịt vừa chín tới, nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.
Thịt bò có nhiều chất sắt, kết hợp với các loại rau có nhiều vitamin sẽ là một bữa ăn cung cấp cho bạn đầy đủ chất nhất.Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
