Đây là món ăn hằng ngày rất dễ làm mà không tốn nhiều thời gian, thịt bò chứa nhiều đạm, nấm kim châm chứa nhiều lysin và kẽm giúp trí nhớ và trí lực của trẻ phát triển, nên mình thường thay đổi món ăn cho gia đình.
Bò xào nấm kim châm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt bò phi-lê
  • 200 gram nấm kim châm
  • Tỏi xay
  • dầu chiên, nước tương, tiêu, hạt nêm, dầu hào
Hướng dẫn cách làm:
bo-xao-nam-kim-cham

Bò xào nấm kim châm

  • Nấm kim châm mua về cắt gốc rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút.
  • Vớt ra để ráo.

Bò xào nấm kim châm 1

  • Thịt bò mua về cắt mỏng.
  • Ướp dầu chiên, tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước tương để 15 phút cho thấm gia vị (khi ướp thịt bò bỏ dầu chiên vào sẽ không bị khô thịt).

Bò xào nấm kim châm 2

  • Cho dầu chiên vào chảo bắt lên bếp, dầu sôi bỏ tỏi băm vào phi cho thơm.
  • Để lửa lớn bỏ thịt bò đã ướp vào xào nhanh, thịt vừa chín kẻo bị dai.

Bò xào nấm kim châm 3

  • Vớt thịt bò ra dĩa.
  • Nước bò còn trong chảo thì bỏ nấm kim châm vào đảo nhanh vì nấm mau chín.

Múc bò xào nấm kim châm ra dĩa dùng với cơm.

bo-xao-nam-kim-cham

Mong mọi người ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xao nam kim cham ngon cach lam bo xao nam ngon nam kim cham xao thit bo thit bo xao nam

Dau tay nướng sườn chua ngọt rong bien wakame lam royal icing cach nau sam bo luong ngon che bi trai cay cơm nấu thố cach xao rau cách làm chuối rim đường cach lam pho tron Gà rang Cong canh ga rang me thịt heo nướng mắm cá thu tự làm cà phê khử mùi sò nướng Cupcake nên ÃƒÆ chua cá ngần chiên giòn xoi com cai bo xoi nau canh nước ép dứa công thức nấu ăn Đậu phụ sốt lam com chien trung khóm Cu cai muoi bò xào tiêu đen món ngon Bình Phước cach nau vit nau chao ngon giò heo ngâm chua ngọt dau phu kho Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho bữa sáng So huyết cách làm chè đậu đỏ yến mạch làm bánh mỳ vị cao cao cá khô trứng chiên tôm khô gỏi gà trộn Chả hoa bí vàng goi bac ha gà nuing cách làm bánh chay Món tết cho người béo phì thit bo sot cam ngon thit bo xao dua cai chua kim chi trộn mì tay trang num chuoi chin om mẻ cá basa quà n lẠu khử mùi hôi nghêu xào hành tây đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền cách làm xôi ngũ sắc cà Basa quả mận Gà kho gỏi ngó sen lưỡi heo gà H banh kem lanh sot cacao Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ miệng trứng chiên phô mai cho bé mon thit cot let sot xoai muoi ca phao cach lam banh pia ngon lau vit những kiểu trang trí bánh noel đơn giản Trang Trí đám Vit ngon Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo nhâm nhi gà rán sốt nước vải rau câu con mắt thit ga nau thom ngon càch nầu hủ tiếu ngon thit bo kho gung nau ăn ngon ngâu pin lam banh mi ga Vá ng dạ dày hầm nà m rán cá ngon lam nui gao kéo cánh hoa goi cu sen mùa vải quốc nước ép mướp đắng nôm gÃƒÆ ham banh bot loc tom thit Võ cách làm canh chua cá hồi khô mực tẩm ớt đồ chơi vải an toàn cach lam cupcake bữa cơm hàng này cach che bien ruou phu kien cach lam banh hoi nem nuong cơm nắm bò Thiết bị nấu cháo công thức gà xào lá chanh chọn gà những món rau xào Christine Hà hen xao xuc banh trang mang tay cá rán rau bi xao toi ngon dui cuu nuong thịt đầu heo thịt lợn