Bò xào Mông Cổ – Thịt bò xào thơm, mềm, thấm gia vị ăn quá ngon. Có những hôm quá bận mình lại chọn các món giản đơn nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng.
Bò xào Mông Cổ

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kilogram thịt bò
  • ½ (một phần hai) trái ớt Đà Lạt cắt khúc
  • Hành tây cắt múi
  • Hành lá cắt khúc
  • 1 miếng gừng cắt sợi dài
  • 3 tép tỏi băm
  • Hoà 3 muỗng bột năng, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng cà-phê đường, 6 muỗng nước trong 1 cái tô.
  • Trong 1 cái chén khác bạn hòa 1 muỗng súp dầu hào, 1 muỗng súp nước tương, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê dầu mè, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu.
Hướng dẫn cách làm:

Bò xào Mông Cổ 1

  •  Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Ướp thịt bò vào tô bột đã pha sẵn. Để khoảng 20 phút.

Bò xào Mông Cổ 2

  •  Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu chờ dầu nóng cho thịt bò vào xào. Khi thấy thịt bò vừa chín là đổ ra tô (xào khoảng 3-4 phút).

Bò xào Mông Cổ 3

  •  Vẫn cái chảo lúc nãy cho thêm 2 muỗng dầu, khi dầu nóng cho gừng, tỏi vào xào, kế cho ớt Đà Lạt, hành tây và chén sốt vào xào khoảng 5 phút. Cuối cùng cho thịt bò vào xào chung. Nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa .

Bò xào Mông Cổ 4
Bò xào Mông Cổ 5

Bò xào Mông Cổ 6

  •  Trình bày: Cơm cho ra dĩa, cho thịt bò lên trên và  trang trí cọng ngò cho xinh.
Bò xào Mông Cổ 7

Bò xào Mông Cổ

  •  Món này cực kỳ ngon. Thịt bò mềm và thấm, ăn chung với cơm nóng rất tuyệt.

Mong các bạn thành công với món bò xào Mông Cổ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xao ngon cach lam bo xao mong co cach nau bo xao mong co mon bo xao mong co

Cha ca chien chè hạt sen nấu nấm cach lam banh phu the cháo cá nấm rơm Hà Ly khoai tây bọc tôm bánh mì chiên tôm và khoai mắm tép công thức chả lụa canh canh tần ô cải cúc cá khoai Hằng cơm rang dưa bò meo luoc ngan vit nấu bún bò cach lam banh flan Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến Quy Nhơn cua chien gion món ăn từ rau củ Xao ruot thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc sinh tố trà xanh chuối gạo lẩu gà thuốc bắc nẩu êch nước dưa leo ón da day heo phi lê cá cờ sốt cam canh cá kiểu hàn mì vằn thắn Hà Nội gỏi bưởi tôm tươi đu đủ bánh trôi vị chocolate chả gà nướng nấu măng chua khoai lang tím canh ga nuong cay han quoc Chao long cơm suất văn phòng ngon Bánh xèo trứng gà cuộn mon tom nam sot ca ri làm sinh tố phúc bồn tử Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc Thái Lan Cách tẩm ướp thức ăn ngon trang trí tường nhà cach lam com hoa hoi bánh nếp khoai lang dẻo cach nau che bi do ngon bún thịt nướng Những quán bún đậu hút khách ở Sài BÁNH Nướng Mùa Hè Làm bánh rán tự chế kẹp tóc đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế Khéo Tay chè mè đen quán ngon bình dân chế biến món chay thời tiết lạnh ăn uống sức khỏe nụ vối thuc don mua he mitarashi dango cánh gà chiên mật ong cach nau canh suon hat sen trứng cút gà om nấm thạch vị dừa bánh quy hình ly tom sot me kieu thai banh xe Và n cơm chấm muối mè dạy món ngon pudding đậu phụ canh ca chim trang nau thom canh cải bẹ xanh Món tôm Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm lau hot vin thom ngon hộp cơm komasu sua chua dam cách làm xoài lắc kho cá món chiên Công thức phô mai que siêu dễ tôm ướp bia huong dan lam ga nhoi xoi hành lá hấp chân gà sữa chua thạch điêu suon nuong vi ca pha cà tím sốt cách làm bánh Creme Brulle hưỡng cach lam mon luon U ghẹ rán sốt dầu hào già ng sinh ùi sinh tố kiwi chuối lẩu bò cay banh hap ngon đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét nấu thịt vịt với thơm thực phẩm giảm ham muốn tình dục chim cut om gung ba chỉ kho rau củ kem que trái bơ cà xào thịt Vang sua cách muối hàng không bị hăng cơm cơm âm phủ món Huế Alain Nghĩa cach lam ca kho sung Ngò bánh bao nhân kim chi cocktail chanh dưa khoai tay nuong tieu xe salad mang cut ngon mẹo luộc rau xanh