Món bò xào lá lốt thật ra rất giản đơn và hầu như ai cũng biết nhưng làm cách nào để miếng thịt mềm mại bóng bẫy thì cũng cần một chút bí quyết.
Bò xào lá lốt

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt bò
  • ½ (một phần hai) củ hành tây cắt múi
  • Lá lốt
  • 1 muỗng cà-phê dầu mè
  • 2 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng cà-phê bột bắp
  • 4 tép tỏi tỏi băm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • Hành lá cắt khúc
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt bò rửa thật sạch thấm khô, cắt miếng không quá mỏng. Cho thịt bò vào tô cùng với các gia vị như tỏi, muối, đường, tiêu, nước tương dầu mè và bột bắp. Ướp khoảng 20 phút.

Bò xào lá lốt 1

  •  Lá lốt lặt bỏ cọng, rửa thật sạch, cắt rối. Tức là cắt dừng quá nhỏ.

Bò xào lá lốt 2

  •  Bắc chảo lên bếp. Cho 2 muỗng súp dầu, chờ dầu nóng cho tỏi băm vào xào thơm, kế đến cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Khi thấy thịt bò vừa chín tái là cho lá lốt, hành lá và hành tây vào đảo nhanh. nếm nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa.

Bò xào lá lốt 3

  •  Món bò xào lá lốt tuy giản đơn nhưng quá ngon cơm thích hợp với bữa ăn gia đình.
Bò xào lá lốt 4

Bò xào lá lốt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xao la lot am thuc bo xao la lot ngon cach lam bo xao la lot thit bo xao la lot

trang trí đồ ăn gặm canh dưa chuột canh nấm bí đỏ goi cu hu duà bánh mỳ xíu mại gà nấu hoa hồi mề gà xào dứa bánh trứng dừa bo luc lac ngon tôm xào trứng đá bánh pizza que vang dau cach lam mam du du chay nấu chua trứng vịt cơm gà lá dứa món ăn thái lan đùi vịt om luon kho X么i canh mang bánh đa kê dứa thơm Diệu Kim Tôm rang muối Bánh pizza Món ngon từ rau>ram Canh nấm ca hap gung Xテエi món cá ngon dua leo chua sò điệp xào sả ớt xôi mực cà ri cà che y ¹i cach lam kem tra xanh chuoi cóc vả Mẹo chế biến Caramen boˋ dui ga sot man Ha Noi 110 ngộ bo vien hap dan cách làm chè thái bùn Dau nanh xanh Cách gói quà dễ như bỡn cho Valentine cha gio hai san bữa cơm chiều rau cau cho be trí ke cach nau tra sam bong cuc mon giai nhiet buffet Món gỏi canh chua ca loc cơn salad bap va bo ngon Nâu che trôi nuoc cà há i Món ngon từ rau mực xào dứa mứt kiwi cach lam hau sông những món trứng chiên Phà cach chan trung cua hap gung hành tây xào mực bánh cupccake nấm kim châm xiu mai tom Làm xúc xích du du ham nam tuyet bánh chocolate không lò nướng cà ch nẠu canh cà Măng lam da dieu cuon vịt giả cầy món giải khát gà nướng sả ớt cá voi Cocktail Tequila Sunrise Món ăn mùa hè vật banh do kem trà xanh トO Trニーa canh rau bí sushi cua lot thịt hun khói cach ngheu ngon Làm sương sáo crepe ngàn lớp tự làm tương cà ý mang chua ngon Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc hương dân cach lam bà nh cach nau che ngon Lưu ý phong thủy khi bố trí bàn trà mẹo xào rau củ Bà m cach nấu lẩu nạm bò cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc lap xuong chien khoai tây sốt chanh Thach kem ngon mề gà xào ớt Mẹo ngâm thực phẩm khô pudding chuối vị sô cô la Goi ngo sen Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún cach lam ca kho rieng