Vị ngọt của đậu kết hợp với vị ngọt của thịt bò, sẽ cho bạn món ngon dùng với cơm cho bữa chiều nay. Nào nhanh tay xào nấu nhé
Bò xào đậu que

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt bò
  • 500 gram đậu que
  • 1 củ hành tây
  • 1 tép tỏi
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Bò xào đậu que

Bò xào đậu que

  •  Thịt bò rửa thật sạch cắt miếng vừa ăn.

dsc00175

  • Thịt bò ướp cùng với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, dầu chiên và tiêu trong khoảng 30 phút cho thấm.
  • Hành tây cắt dọc, tỏi băm thật nhỏ.
  • Bắc nồi lên bếp luộc sơ qua đậu que cho đậu có màu xanh đẹp, vớt ra xả lại bằng nước lạnh để ráo.
  • Bắc nồi lên bếp với 1 muỗng canh dầu chiên, dầu sôi cho hành vào xào, tiếp đến cho tỏi vào.

dau-que-xao-thit-bam (7)

  • Thêm thịt bò, vặn lửa to đảo nhanh cho bò tái.
  • Sau đó lấy thịt bò ra bát.
  • Tiếp tục làm nóng nồi đã xào thịt bò với 1 muỗng canh dầu chiên, cho đậu vào xào cùng chút nước, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng nhỏ đường, chút xíu hạt nêm.
  • Để lửa nhỏ cho đậu mềm và thấm gia vị, khi đậu bắt đầu chín thì trút bò trở lại, bật to lửa xào nhanh rồi tắt lửa.
  • Lấy bò xào đậu que ra đĩa, rắc ít tiêu, dùng nóng với cơm
Bò xào đậu que

Bò xào đậu que

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xao dau que cach lam bo xao dau que cach lam dau que xao thit bo cach lam thit bo xao dau que dau que xao thit bo thi bo xao dau que

mocktail trái cây bông lan trứng muối Bún cua dau bap nấu chè đậu đỏ long nhãn khô muối sung ngon nau ca duong nước bí đao muffin bi do chạo thịt bọc sả rán suon om thom ngon lam che 3 mau ca ro kho củ cải xào trứng gà khô mực chiên nước mắm Ấm lòng ghẹ nấu canh chua nấu canh chua mỳ Quảng bun bo nam bo lam cai ngon xao ca man cà phê châu chấu rang cuong mì bò thịt gà nướng chanh ớt ca nuc xot ca chua gà rang Bố banh ran cu sen lam cá tra chuối chín chiên 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Nam thú bông Tự chế xe đạp trang trí nhỏ xinh bắt thượng hải cach nau dau gac Bánh quy Cách chọn măng khô an toàn mon mien trung ca bao bot chien Lương Taykhoai"> canh cà khoaiu màuơm nắm dien dien xao thom ngon rau nau cach lam banh troi la cam ga ap chao salad xào mề gà với đậu đũa cách làm nghêu Bột chiên bể banh ngọt công thức bánh bao khoai lang tím Làm Bánh kem Hấp cá Sáng tạo hay huong dan lam trung hap van Bánh cuon chè bo bo cha cha chả rươi thịt bằm tự chế rau củ xào miến bánh rán củ cải trứng chiên củ cải dong Ngao xao mẹo vật trứng cut xoi vi ngon làm rau câu thanh long đỏyle="background-color: #3D581C" href="/index.php?q=Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích">Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích cha muc ngon goi du du tom cha ngon bánh su kem bất bại banh man bánh nếp rán cua đồng cá ngần làm chả gà hầm cay Hàn Quốc Hà u các món ngon từ cá Về miền Tây ăn cá kèo kho lá giang cách làm cá hồi ngon hoành thánh chiên nấm rơm kho đậu hũ bắp cải tím cách làm xôi đậu phộng Tay Tết Việt luôn có hương vị rất riêng gà nhồi phô mai bàn chải mon ngon ha nam cách làm mực xào dưa chua mon an chien thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau vị cam ca ch la m xoa i dâ m canh hến với khế Món ăn vặt cho giới văn phòng bánh mè chiên yếm hoc cach lam dau cá nục kho dưa chua Cách bảo quản thức ăn thừa trong bếp Đơn giản dau phu sot chay gỏi mít trộn thịt trà bạc hà chanh thịt ngâm mắm su hao muoi gion cach lam mi xao thap cam thú cưng làm bánh táo mini cắch ướp thit heo rừng nướng Sườn rim chua ngọt dạ dày hầm món cá hấp Æ thit heo xao khom món ăn kiểu Ấn Gà xào cay kiểu Ấn