Món bò trộn tía tô làm thật nhanh mà lại ngon miệng, phù hợp làm món khai vị để đãi khách. Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo
Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo

Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo    

Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo         

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr thịt bò - 1 chén lá tía tô xắt nhỏ - Cà chua bi màu vàng và đỏ - 1 nhánh sả - 5 tép tỏi - ½ (một phần hai) nửa củ hành tây
Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo

- Thịt bò xay hoặc băm nhuyễn, nêm 1 muỗng cafe dầu chiên, 1 thìa cafe nước tương.

Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo

- Sả, tỏi băm nhuyễn.

- Hành tây cắt khoanh.

Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo

- Tía tô nhặt lấy lá, rửa thật sạch, cắt nhuyễn.

- Cà chua bi bổ đôi theo chiều dọc.

Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo

- Bắc chảo lên bếp, chờ dầu nóng, cho tỏi và sả vào phi vàng.

Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo
- Tiếp đến, cho cà chua và hành tây vào, đảo nhanh tay.
Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo

- Tăng lửa thật lớn, sau đó trút thịt bò vào xào nhanh, nêm một ít bột nêm, dùng muôi gỗ miết đều cho thịt bò tơi ra.

Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo

- Cuối cùng cho tía tô vào.

Trút thịt bò xào tía tô ra đĩa, có thể ăn chung với cơm nóng hoặc xúc với bánh đa nướng cũng quá ngon.

Lá tía tô có vị cay, mùi thơm, tính ấm. Là loại cây dễ trồng rất nhiều ở vùng nông thôn, dùng để ăn sống hoặc nấu chín làm gia vị trong một số món ăn, đồng thời cũng một vị thuốc quý hiếm chữa trị được nhiều bệnh.   Bò trộn tía tô - món khai vị hoàn hảo  

Món bò trộn tía tô làm thật nhanh mà lại ngon miệng, phù hợp làm món khai vị đãi khách. Để thay đổi khẩu vị cả nhà, bạn thử làm món này xem, chắc bạn sẽ thích đó!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt bò ăn ngon

băn banh muffins chocolate banh cuon gac ngô banh chocolate souffle cháo thịt nghêu tom vien tron dot bi banh bong lan xa lach thanh long do go i thơm xào mề gà thuat bánh cookies vị sầu riêng cháo thịt heo Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà goi muc ngo sen ngon kem quyt ngon rau mồng tơi rau bù ngót công dụng muối đậu phộng sả ớt bánh rán khoai lang bao chuốii cach lam vo kem oc que ngon món ngon Đà Nẵng lam xoi xeo ngon làm bánh xèo kim chi cháo thịt bò rau củ chấm kho quẹt công thức trứng gà chiên nấm mỡ lam chao ga Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ sài gòn lam banh ngay Tet xiên làm bánh tẻ thế nào Ham bi ro công thức salad thịt gà hình dưa hấu trà bí đao ngon tom hap trung ngon cháo thịt cach lam ổi lắc Banh min Cứ kiệu chÃ Æ cách làm cua biển hấp bia cháo thịt băm trá Ÿ bắp cải cuộn thịt lam hoa gia Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn cháo tôm phô mát sinh tố dưa leo Ảo món thịt đậu hủ nhồi rau củ lá móc mật làm bò khô từ thịt gà lam bo la lot nuong chao cá ngừ nấu súp cua cháo tôm hàn quốc phi hanh Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ mon bau rat ngon bánh khọt cháo rau muống ấn gÃƒÆ xÃƒÆ trà tăng cân xương ung thư xay sinh tố xoài cach lam muc ro ti ca tim nhoi thit nuong ngon chẠgà xay Chân gà chua banh su kem thom ngon cach lam thach rau cau la dua nom ga bap cai ngon món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp lam mut xoai gion deo Diệu Kim Bánh bèo chén kieu chua ngot gỏi heo quay chẠcã basa cách làm da ua Tráºi banh num dua lăng si rô cam Xứ Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp Banh bot bang gà rang rau củ hẹn hò Hai san Cách nấu sườn chua ngọt Vĩnh nầu Thích nha cu sen nep cam ninh duong bánh ngon mỗi ngày Hòa nấu canh nấm đậu phụ má ³ ngon ca nuong hoành thánh rán tôm thịt Anh thit sot dau hu nhung mon dua Phân biệt đá từ nước đun sôi hay giò lụa chả chả lụa món kho Trâm sữa chua Bơ lạc cua chien gion kẹo homemade canh lươn nấu dọc mùng nem cuốn coca Gà kho coca kiểu Hàn bánh qui kem dâu List lẩu công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cach lam ga sot cay Trai càch nấu bánh canh cá lóc thịt bò cuộn tôm cải thìa rán dầu hào hẹ