Món ăn này mình học công thức từ BGĐ cực kỳ giản đơn và quá ngon. Ông xã tấm tắc khen ngon...vì món này ngồi nhâm nhi chút bia hoặc rượu rất hợp.

Nguyên liệu gồm có:

• Bò bắp 400 Gr

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Vừng 50 Gr

• Dấm chua một ít

• Gia vị một ít

• Hạt nêm một ít

• Ớt tương chua ngọt một ít

Cách Thực hiện:

1

Bò bắp luộc chín mềm, để nguội bỏ tủ lạnh, thái miếng mỏng. Hành tây xắt sợi, vừng rang chín vàng.

2

Cho bắp bò và hành tây vào 1 cái bát to để trộn. Cho 2 muỗng canh dấm chua, 1 muỗng cà phê gia vị, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê ớt tương chua ngọt. trộn thật đều nêm vừa và cho vừng ( nếu thích bạn có thể cho thêm ít sả thái lát) . Rất giản đơn bạn đã có món bò trộn để ông xã nhâm nhi rồi đấy
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)