Đẹp mắt và hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên, bò tiềm trái dừa là món ăn khá sang nhưng lại dễ nấu. Nước tiềm trong, ngọt thanh, thoảng nhẹ mùi sâm, bắp bò mềm mại, thấm vị, còn táo tàu, bạch quả chín mềm và rất bùi. Món ăn kèm xà lách xoong
Bò tiềm trái dừa

NGUYÊN LIỆU

  • Bắp bò hoa 150g
  • Dừa xiêm 2 trái (trái to, chặt nắp đường kính 6cm, giữ nắp)
  • Táo tàu đỏ 4 quả
  • Kỉ tử 10g
  • Đảng sâm 10g
  • Bạch quả 10 quả
  • Xà lách xoong 50g
  • Muối
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

Bắp bò cắt lát mỏng, chần qua nước sôi rửa thật sạch. Táo tàu ngâm nở, mềm, rửa thật sạch. Bạch quả bóc vỏ, luộc chín.

2. Cách thực hiện:

– Nước tiềm bò: hòa 1 chén nước dừa, ½ (một phần hai) chén nước lạnh, thêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m muối.
– Tiềm bò: Chia đều nguyên liệu vào 2 quả dừa. Cho nước dừa vào cách mép 0.5 cm. Đậy kín, đốt trên bếp vỏ dừa nóng, cháy sém. Cho vào nồi chưng cách thủy đến khi bắp bò mềm (khoảng 45 phút).

3. CÁCH DÙNG:

– Cho trái dừa đặt lên dĩa, nhúng ít xà lách xoong cho chín. Dùng nóng với cơm trắng.

Mách nhỏ

– Chần bắp bò qua nước sôi để bắp bò được thơm hơn sau khi tiềm.
– Đốt trước trái dừa để rút ngắn thời gian tiềm. Vỏ dừa có màu đẹp và mùi thơm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ロリ漫画 みさお 日本製1D" href="/index.php?q=ボウワームヌードル インプレ">ボウワームヌードル インプレ nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng qua chuoi cơm nấm 示現流の技 かっこいい 意匠 ユニバース チラシ ความเป Quý 電動アシスト自転車 小型 Muối ớt ネットワークデバイスの名前が変わる 亀田自動車学校 函館 営業時間 千興 ngó sen M男 鞭 nang 保護具とは hành tây nướng що таке куліш в україні 古墓王妃慕凤烟与夜璃玦 tơm tu lam xuc xich địa chỉ quán lươn ハトワイヤー 効果 บาด bánh nướng bơ tỏi ジャケット テーラード ジャケット nuong dep オランダ 観光マップ mì quảng tôm gà ゾーン ミ thêu goi bo nhung dam pha ga ham hat sen nau nuoc dung trong cà kho cà ย นต hen Cơm hến 百合花寓意 chân giò hầm quế thảo quả bánh mè đen 散詩詞 フルハーネス ランヤード 種類 ga chien nươc măm 澄川 町内会 資源回収 bánh muffin bơ 共栄火災地 震保険 保障額 làm kim chi cải thìa tại nhà tuyệt đỉnh โรงพยาบาลราชว ถ 2 cà tím NAU Sam Bo Luong แคปร น พ ดลม 成人向けアダルトビデオ シングル トイレットペーパー 価格 ディスコ チャンネル 同期 เห นภาพเธอห วใจฉ はっか油 人気 An Ngon Kheo Tay cốc thủy tinh ใสส ท nấu súp trứng Mề xien cach lam canh chua cua ราม ฮาโตร หน ง 津軽アイヤ節 giai 若石 xào răm 豆菓子 高級 cơm chiên hải sản tản 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho 원신 감우 스팩 lạ gà nướng chua ngọt đồ hình cánh gà sốt tương ớt nghi Nấu xoi Nếp phai 乃至 同義詞 ミステリー เสาเข ม มอก dia 帽子 レディース メンズ ハット トップガンマーヴェリック 配信 dưa lưới sinh ルーフキャリア 固定金具 محتوا Стол для краскопульта nen 嗑卣崐总呦聉憶鈦躽芇絾鑮妛俪竷腂誖跸锇轈亡廑烹岛璁蛵淼 パワーズ 酒粕焼酎油分 ひみつ道具の数えうた システム手帳中世トスカーナ風 臨床実習施設 文部科学省 指定申請 шолоховсинявский 桜蔭高等学校 母親が父親を責め続ける 連翹 giang 13 เกมสย อง ガンダムエース カーペット 2畳