Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thăn bò cắt lạng sạch lớp da mỏng. cắt khoảng dày độ 15mm.cho vào tủ đông để vừa săn thịt khoảng 30 phút .
Khoai tây rửa thật sạch cắt đôi đem nướng với bơ, rắc ngò tây lên.cà rốt và măng tây luộc.
Sốt barbecue phết lên thịt bò ( sau khi săn) nướng 180c. tùy khẩu vị tái hoặc chín.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)