Thịt bò mềm mượt và những hạt mè giòn tan càng tăng thêm độ ngon và hấp dẫn khi quyện đều trong mùi sả thơm.
Bò tẩm mè cuốn sả

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram bò phi-lê
  • 200 gram sả cây
  • 100 gram mè trắng
  • Đường, hạt nêm, dầu chiên, nước tương
Hướng dẫn cách làm:
bo-tam-me-cuon-sa

Bò tẩm mè cuốn sả

  • Thịt bò phi-lê rửa sơ, dùng chày dần sơ cho mềm.
  • Sả cây bóc vỏ ngoài, ½ (một phần hai) sả cây bào mỏng, còn lại để nguyên cây, cắt ngắn khoảng 1 gang tay, giữ lại phần đầu.
  • Mè trắng rang sơ.
  • Thịt bò ướp với 1 muỗng súp đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm và nước tương rồi cắt miếng dài khoảng lòng bàn tay.
  • Cuốn bò quanh cây sả, rắc mè trắng bên ngoài. Bắc chảo dầu, dầu nóng cầm cuốn bò thả vào, đợi sôi  thì chiên từng mặt của thịt bò cho chín, cầm cây sả lật đều 2 bên.
  • Cho ra đĩa chấm kèm nước tương và ớt lát.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo chien ngon bo cuon sa bo tam me ngon mon chien

món cu cai trứng chiên tỏi Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt bim bim spaghetti Canh bí đỏ nấu tôm thịt má i cà kho com ngon lam mut Tet Làm Mứt dừa cách làm gỏi Bún hải sản lạ phố Hàng Lược nấu canh sườn với nấm bun tron ga 15 công dụng chưa biết của chanh GIA XAO cupcake phô mai chàng nau com ngon bun vit CA hap mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ Món Hap bun nem nuong mì gói bọc khoai tây chiên chế độ ăn kiêng giảm cân cơm vo viên chiên xù bánh quy nướng Rau cúc món chim cút cách làm bún riêu các loại rèm cửa sổ đẹp làm rau câu thanh long đỏ salat cá hồi thạch viên Bánh đa giòn thơm sau rieng ga nuong la chanh thạch 3D Xôi màu cho bé tỉnh salad thịt banh thap cam 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Tay cÃƒÆ kho cach làm bì cuốn Cà Kho banh pancake mat ong Khi nào không nên ăn buffet xôi cuốn rong biển banh cookie tra xanh Cách nấu chè đậu xanh nước bắp ếch đồng xào cach nau canh dua leo cai cuon Thịt ram salad bông cải sinh tố chuối bơ Ä Ã nhà xinh cach lam tuiles bánh mì nhân mặn mì jajangmyeon bánh tiêu đường xào trứng con sứa Già i lam bun banh ngọt tác dụng làm sạch của giấm canh so đũa trắng cach lam nem lui mut buoi ngon ga da nau che sam bo lương Ăn Thực phẩm giải rượu hiệu quả cho quý bun dau mam tom ngon vit dut lo sot ruou vang canh củ cải cá chép cá trắm kho riềng bữa sáng nAu an ngon bí quyết kho thịt ngon chà m Ăn Chơi gà hâp cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga sinh to dau long ga Cách làm cha cá cá xốt lam kho qa sot xi muoi ngon cách làm chả thịt bánh mì cuộn dâu tây tự làm mứt khoai tây tại nhà qua vat ngon tieng cach lam dau dua cuon thit chien ho lăng cách làm bánh cam kho qua chay chan ga ngam chua côn từ thịt heo đậu nhồi thịt chiên giòn kem xoài xay cháo hạt sen đường phèn banh hoa hong thom trà hoa Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng tiết kiệm tiền Xu chanh leo cach lam bo nuong ngon Lươn