Bò tẩm bột sốt chua cay với cách chế biến khá giản đơn nhưng hương vị rất thơm ngon lại bổ dưỡng sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa tiệc của gia đình bạn đấy. Nào cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món bò tẩm bột sốt chua cay lạ miệng rất thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món bò tẩm bột sốt chua cay lạ miệng rất thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần

Miếng thịt chín rất thơm, thấm gia vị và ngầy ngậy vị trứng.

Cách làm món bò tẩm bột sốt chua cay lạ miệng rất thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bò tẩm bột sốt chua cay

  • Thịt bò thăn ( nếu dùng bò ta còn nếu dùng bò Úc thì khúc mông cũng không lo bị dai)
  • Bột chiên xù
  • 2 quả trứng
  • Tiêu, gia vị, đường, tương ớt

Cách làm bò tẩm bột sốt chua cay

Cách làm món bò tẩm bột sốt chua cay lạ miệng rất thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Bò cho vào ngăn đá để thịt cứng cứng rồi thái lát, thái thế này sẽ đẹp miếng thịt hơn là thái khi thịt mềm.

Cách làm món bò tẩm bột sốt chua cay lạ miệng rất thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Ướp thịt bò với gia vị, tiêu, tương ớt khoảng 15 phút cho thấm.

Cách làm món bò tẩm bột sốt chua cay lạ miệng rất thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Nhúng thịt vào trứng rồi lăn với bột cà mì hoặc bột chiên xù. Công đoạn này mình không làm như thưởng lệ là đổ bột ra đĩa, mình vẫn giữ nguyên bột trong túi nilong, gắp miếng thịt đã ráo ra khỏi bát trứng rồi thả vào túi, xóc đều để miếng thịt bám bột.
  • Cách này đỡ bừa bãi vương vãi, tiết kiệm nữa. Bột dùng xong buộc kĩ rồi cất vào ngăn đá.
  • Thịt đã lăn đều bột xếp ra đĩa, khay hoặc vỉ sắt, cho vào lò nướng sơ cho thịt chín chín, bột khô và bám mặt thịt. Lật mặt và nướng tiếp cho đều 2 mặt. Mỗi mặt chỉ khoảng 3 phút thôi nhé không bò chín quá, khô quắt. Công đoạn này chỉ cần sơ sơ thôi.
  • Khi nào muốn ăn thì dải dầu chiên trên bề mặt rồi nướng lại lần nữa. Mình làm thế này vì tối muộn tầm 8h chồng mới về ăn cơm, làm sẵn thế này tiện hơn.

Miếng thịt chín rất thơm, thấm gia vị và ngầy ngậy vị trứng.

Cách làm món bò tẩm bột sốt chua cay lạ miệng rất thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

Làm 1 chút nước xốt có ketchup, xốt me, tương ớt, thêm chút ớt chuông rắc lên trang trí.

Cách làm món bò tẩm bột sốt chua cay lạ miệng rất thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với bạn bè cách làm món bò tẩm bột sốt chua cay lạ miệng rất thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà 123monngon.com vừa trình bày nhé. Tin chắc mọi người sẽ rất thích cho mà xem. Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Món hấp banh bot mi món ngon hút khách gà chiên giòn chua cay Lương mẹo đậu hũ sốt ngon mì ý sốt tôm tươi mam ca thu chung ba roi bò bóp thấu gỏi Trâm Phạm chAn ga chua ngot cá kho mía món ngon halloween mũ quả dưa bowler hat Luôc vit Xuân hẠnh chuà nấu cháo tim gà bánh lăn bồ món ngon lạ miệng công thức salad bơ cà chua mẹo pha nước mắm ngon bánh doremon Ngọt món ngon lễ valentine uc ga chien gion ngon thach dau ngon Bột nổi tôm xào thập cẩm cà rốt ngâm giấm món ngon mùa hè rau cu kho con trai banh cay thong cupcake chocolate chả lụa mi u dong Lớp món ngon mùa mưa mi hoanh thanh xa xiu bánh phở mi y tron cu qua mứt sim dẻo thịt gà nấu mì món ngon miền Tây ca quay thom ngon cách làm bánh từ trái mận mẹo rán nem giòn miến nấu ngao hoa thịt nạc xào tôm ướp bia Hua> cã thu mứt táo chua tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và cà chua nem mien trung nau mi y miến nấu tôm thịt tự làm bánh món ngon nước ngoài đậu hũ non xóc mè món trộn lam pha lau ngon Các Món nướng mì xào mojito chanh vị bạc hà Sửa chua| món ngon từ sườnbackground-color: #29A494" href="/index.php?q=diện tích">diện tích món ngon ngày Tết xoi bap duong thom ngon lam rau cau Hu mứt bông atiso đỏ mon bo cuon nam kim cham bánh mỳ cach lam thit vien sot ca đồng dưa chuột muối Che dau trang món ngon tết nguyên đán Banh Khoai mi hap suon ngon jeans denim sinh to Hà Nội 36 phố phường Hàn Quốc bắp rươi làm chả thịt heo rán xù cơm nhà Bot lam banh cupcake gà nhồi món ngon từ kim chi quẠbanh mi cuon thom ngon Mẹo muối dưa cải siêu ngon Sò bánh quy ca cao bằng Madagascar bò xào măng miến dong xào mẹo thịt gà viên đậu hũ Hoa Bánh quy nhân quả khô giòn xốp Dau Đua bánh chuối nướng món ngon từ phô mai nấu canh sườn Mon thit heo chè thái Món ăn dễ làm nước chấm bún đậu Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến món ăn nhanh sushi gac ngon nong quán ăn nổi tiếng bánh macaron Sốt me