Bò tái chanh không khó làm mà lại dễ ăn, một chút dai mềm của thịt bò , vị ngọt của thịt cùng chút chua của chanh, bùi bùi của lạc ăn kèm với chút rau thơm sẽ khiến các ông chồng thích mê đấy. Hãy vào bếp và cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết sau đây nhé!
Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết

Nếu bạn không phải canh cánh lo “bụng dạ kém” thì đây là món ăn tuyệt nhất để nhâm nhi vào những ngày Tết đấy!

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm bò tái chanh

  • 500 gram thịt bò, phần thăn hoặc hông là ngon nhất
  • ½ (một phần hai) bát nước chanh
  • 2 muỗng nước cốt chanh
  • 2.5 thìa đường
  • 3 muỗng hành tăm xắt nhỏ
  • 3 muỗng hành khô
  • 3 muỗng lạc
  • Một chút rau húng quế, bạc hà, rau mùng xắt nhỏ, ớt khô

Cách làm bò tái chanh

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 2

  • Thịt bò thái thành từng miếng thật nhỏ

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 3

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 4

  • Cho chanh và nước cốt vào

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 5

  • Thêm 2.5 thìa đường

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 6

  • trộn thật đều lên

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 7

  • Đậy bát bằng một lớp giấy bóng và để trong tủ lạnh từ 2 đến 3 giờ. Phần axit trong nước chanh sẽ “nấu” thịt. Bạn càng “ngâm” thịt lâu, thịt càng được “nấu kỹ”. Sau 1 tiếng đầu tiên, hãy bỏ đĩa thịt ra và trộn thật đều lên nhé.

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 8

  • Rang lạc thật khéo nhé

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 9

  • Đây là miếng thịt sau khi để trong tủ 2.5 tiếng. Màu hồng ban đầu đã nhạt đi nhiều

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 10

  • Lọc phần nước ra

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 11

  • Cho 2 muỗng nước mắm vào

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 12

  • chuẩn bị sẵn phần rau trang trí

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 13

  • Thịt bò đặt vào đĩa và rắc rau lên trên

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 14

  • Thêm 1 chút ớt khô nữa là tuyệt vời.

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết phần 15

Cách làm món bò tái chanh thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền cho ngày Tết mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thật giản đơn phải không các bạn? Chỉ cần vài bước giản đơn là đã có ngay một món nhậu tuyệt vời cho ông xã nhâm nhi ngày Tết rồi đấy. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c