Bò tái chanh là món ăn cực hấp dẫn luôn có mặt trong thực đơn của các quán nhậu. Nếu bạn muốn kéo chồng về nhà nhâm nhi thay vì la cà hàng quán, hãy học cách làm bò tái chanh để “chiêu dụ”. Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần được chia sẻ bởi Naungon.com cực kỳ giản đơn, chỉ với 15-20 phút là bạn đã hoàn thành xong. Khám phá nhé!
Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần

  • Công thức nấu xôi đậu xanh ngon dẻo ấm bụng đầu ngày
  • Cách chiên nước mắm cá đuối ngon thần sầu ai làm cũng được
  • Cách làm chả cá ngon dai theo phong vị miền Bắc

Nguyên liệu làm bò tái chanh:

  • 3 lạng thịt bò ngon
  • 2 trái chanh
  • 2 trái ớt
  • Vài tép tỏi, hành khô
  • 1 lạng đậu phộng rang sẵn
  • Rau thơm ăn kèm
  • Gia vị các loại gồm: tiêu, đường, muối

Cách làm bò tái chanh ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần phần 1

  • Thịt bò chọn phần thịt thăn, thớ mềm. Mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn.
  • Hành bóc vỏ, thái khoanh mỏng. Phi thơm (hoặc để sống tùy thích).
  • Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  • Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, băm thật nhỏ.

Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần phần 2

  • Chanh thái miếng rồi vắt lấy nước cốt, bỏ hạt và vỏ.
  • Đậu phộng rang sẵn giã dập, không quá nát.
  • Rau thơm các loại ăn kèm rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Làm bò tái chanh

Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần phần 3

  • Cho thịt bò đã xắt mỏng ra âu, đổ nước cốt chanh vào, trộn thật đều cho thịt thấm nước chanh. Ướp như vậy trong khoảng 3 tiếng để thịt bò chín dần, khoảng 1 tiếng nên dùng đũa đảo qua đảo lại 1 lần.
  • Khi thịt bò đã chín tới thì chắt bỏ phần nước chanh đi, nêm 2 muỗng đường, 3 muỗng muối vào thịt, rắc thêm chút tiêu. trộn thật đều.
  • Tiếp đến bạn trút ớt, tỏi vô, trộn vài lần nữa, ăn thử thấy vừa miệng thì múc bò tái chanh ra đĩa.
  • Rắc đậu phộng, hành phi lên trên cùng với một ít rau thơm ăn kèm.

Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần phần 4

Món này bạn có thể dùng chung với bánh đa nướng hoặc bánh phồng tôm chiên. Để thêm dậy mùi và tạo độ hăng vừa phải, bạn nên cho thêm chút hành tây xắt thật mỏng vào. Điều quan trọng nhất trong cách làm bò tái chanh vẫn là khâu lựa thịt bò ngon đúng chuẩn, thớ mềm mịn. Mong bạn thực hiện thành công món ăn hấp dẫn cho anh xã lai rai ngày cuối tuần.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Oc chạo gà Chọn trái cây ngoại mùa nóng xÃÆo Cà chan ga ngam chua ngot coc non ngam chua ngot ba bau Bánh tầm tôm bọc sả thịt cừu hầm củ cải trắng lam banh flan cam ngon Chuoi nep nuong cách làm nước chấm ốc cach lam mut khoai lang deo Bồn bồn cơm chiên thịt nguội Ba muc ao toi chế biến nộm gà Ga luoc cơm thịt gà trứng huong dan lam mieng tron khăn len cach nau thit ba chi ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ sinh tố thơm Ngộ trốn bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô đảolass="label" style="background-color: #F2A766" href="/index.php?q= cơm nắm chiên mặn"> cơm nắm chiên mặn List ChẠcÃƒÆ m Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa Huế ếch cháy tỏi com ruou bánh quy cacao hạnh nhân chiếu phim ộm cơm chiều đậu bắp dồn thịt miso gợi suon truu ham ca ngon cach lam goi học nấu an soup gÃƒÆ bánh tráng thập cẩm banh chien nong bingsu han quoc CHÈ cách làm bánh nhúng cach lam banh sandwich kẽm vit nau dau Bánh tằm khoai mì bĩ đỏ hầm mon chua dụng cụ làm đẹp vit nâu chao MẠChú Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền muối tp cà mau mon man mon oc nhoi pudding sữa đậu nành panna cotta xoai thom ngon banh quy chocolate den bánh mì cuốn nước mắm giả cach lam banh dau phu ran la gu bò bánh hạt sen khéo tay may vá salad gà trộn nấm tinh bột dạ dày hầm hướng dẫn làm món gá nướng sườn om cay nấu cháo thịt bằm Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi sushi cá thu cach lam le chung mat ong CAnh ga chien Túi chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu Cà nh cach lam bi dao sot thit bam ngai cuu cach lam oc giac xao rau muong tempura khoai lang dứa trộn salad Cách làm sườn nướng Hầm các món thịt rang ngon công thức xôi trà xanh ẫm thực cahc lam bi do hap đào thit bo ham hat sen xào rau muống chay trứng hấp càng cua món Bắc cơm trộn Hàn Quốc bà nh gẠo lẠc phà Šcha ca sot ca chua cach nau dui ga chung tuong xoi lac MON GA sinh tố sữa chua chuối sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa an banh khoai tay pho mai Banh Chuoi nuong bánh Đức