Bò tái chanh là món ăn cực hấp dẫn luôn có mặt trong thực đơn của các quán nhậu. Nếu bạn muốn kéo chồng về nhà nhâm nhi thay vì la cà hàng quán, hãy học cách làm bò tái chanh để “chiêu dụ”. Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần được chia sẻ bởi Naungon.com cực kỳ giản đơn, chỉ với 15-20 phút là bạn đã hoàn thành xong. Khám phá nhé!
Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần

  • Công thức nấu xôi đậu xanh ngon dẻo ấm bụng đầu ngày
  • Cách chiên nước mắm cá đuối ngon thần sầu ai làm cũng được
  • Cách làm chả cá ngon dai theo phong vị miền Bắc

Nguyên liệu làm bò tái chanh:

  • 3 lạng thịt bò ngon
  • 2 trái chanh
  • 2 trái ớt
  • Vài tép tỏi, hành khô
  • 1 lạng đậu phộng rang sẵn
  • Rau thơm ăn kèm
  • Gia vị các loại gồm: tiêu, đường, muối

Cách làm bò tái chanh ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần phần 1

  • Thịt bò chọn phần thịt thăn, thớ mềm. Mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn.
  • Hành bóc vỏ, thái khoanh mỏng. Phi thơm (hoặc để sống tùy thích).
  • Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  • Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, băm thật nhỏ.

Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần phần 2

  • Chanh thái miếng rồi vắt lấy nước cốt, bỏ hạt và vỏ.
  • Đậu phộng rang sẵn giã dập, không quá nát.
  • Rau thơm các loại ăn kèm rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Làm bò tái chanh

Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần phần 3

  • Cho thịt bò đã xắt mỏng ra âu, đổ nước cốt chanh vào, trộn thật đều cho thịt thấm nước chanh. Ướp như vậy trong khoảng 3 tiếng để thịt bò chín dần, khoảng 1 tiếng nên dùng đũa đảo qua đảo lại 1 lần.
  • Khi thịt bò đã chín tới thì chắt bỏ phần nước chanh đi, nêm 2 muỗng đường, 3 muỗng muối vào thịt, rắc thêm chút tiêu. trộn thật đều.
  • Tiếp đến bạn trút ớt, tỏi vô, trộn vài lần nữa, ăn thử thấy vừa miệng thì múc bò tái chanh ra đĩa.
  • Rắc đậu phộng, hành phi lên trên cùng với một ít rau thơm ăn kèm.

Cách làm bò tái chanh ngon cho anh xã lai rai cuối tuần phần 4

Món này bạn có thể dùng chung với bánh đa nướng hoặc bánh phồng tôm chiên. Để thêm dậy mùi và tạo độ hăng vừa phải, bạn nên cho thêm chút hành tây xắt thật mỏng vào. Điều quan trọng nhất trong cách làm bò tái chanh vẫn là khâu lựa thịt bò ngon đúng chuẩn, thớ mềm mịn. Mong bạn thực hiện thành công món ăn hấp dẫn cho anh xã lai rai ngày cuối tuần.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm Gà kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien bánh trôi choi Phớ xào bò san hap lam cha com ngon Chù trứng chiên đậu phụ bun muc mất ngủ caffeine rượu cồn rượu Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho vitamin nam giới sức khỏe MON GA chả giò chiên Báo cach lam goi cuon trai cay mon ngon cuoi tuan lam dua mam Cún Khang nấu lẵu