Thêm 1 món rau xào vừa ngon vừa rẻ mà lại rất giàu vi chất dinh dưỡng để bạn thêm vào thực đơn gia đình mình nhé!
Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị - Món ăn ngon

Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 1

Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 2

Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món rau cải ngọt xào gan gà:

- 1 bó cải ngọt

- 3 bộ gan gà

- 2 -3 tép tỏi

- Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm

Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 4 Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 5

Cải rửa thật sạch, để ráo, cắt khúc. Bạn nên để riêng phần thân và phần lá để dễ xào.

Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 6 Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 7

Gan gà ngâm với rượu trắng khoảng 15 phút rồi rửa thật sạch bằng nước lạnh, cắt miếng vừa ăn, ướp với chút tiêu, muối, nước mắm, tỏi băm.

Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 8 Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 9

Làm nóng chảo trên bếp, thêm dầu chiên, cho tỏi băm vào xào cho thơm rồi trút gan vào xào. Với phần gan gà bạn cần xào kĩ để chắc chắn gan chín được ở bên trong nhé!

Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 10 Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 11

Khi gan đã chín, bạn cho phần thân cải vào xào trước khoảng 2-3 phút rồi mới cho phần lá vào xào thêm đến khi chín thì nếm nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị và tắt lửa.

Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 12

Lấy món rau xào ra đĩa, dùng nóng là ngon nhất.

Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 13

Món cải ngọt xào gan giản dị và có giá thành khá rẻ nhưng ngon miệng và đưa cơm; không những vậy nó còn giúp bạn bổ sung vi chất dinh dưỡng cho cả nhà bởi gan gà giàu chất sắt và vitamin A, còn rau cải ngọt lại giàu chất xơ và vitamin C. Thi thoảng bạn hãy thêm món này vào thực đơn gia đình mình

Bổ sung vi chất cho cả nhà với món rau xào giản dị 14 Mong các bạn thành công và ngon miệng với món rau xào đậm đà này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gan gà món làm nhanh Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào món ăn từ rau củ

cơm chiên dương châu sữa đậu phộng ngon Day nau an lam pizza rau củ dạ dày hầm Mien bac bà bà XÁ XÍU món hấp canh chả mực Canh gÃkground-color: #64B81B" href="/index.php?q=creme brulee">creme brulee Chế biến Món xào Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế tom nuong làng trứng xào ga cuon hap nấm rán trứng phồng cá nục kho Gỏi xoài-color: #A54ADA" href="/index.php?q=cach lam vit kho">cach lam vit kho cải xanh tart trứng sữa nóng video day nấu ăn Thịt heo xào gi kem canh cà món ngọt cua chien gion diêu cua đac san hy lạp sup miso Bánh mì kẹp cà tím xào lẩu cá Tết Việt luôn có hương vị rất riêng nhật bản mì hải sản bạch quả Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng pha chế mocktail không cần rượu tôm nướng thịt banh bong lan nho quán bún đậu ngon ngừa mon xào Canh ga den Canh gà bánh trứng cơm chiên cach lam sua Xoi com Kho gia cay cach hap xoi bông bí chiên kem ngon ba ba Rau cau cafe ga xien nuong phile gà xiên chẠcà gỏi cuốn tôm kem sô cô la lam kem trai cay bánh cookies đào chà bông ngày hạnh phúc sinh tố bơ sắn dây thủy Dưỡng Món ăn kèm rán nẠu an ngon y cach lam banh mi bo bò cay bánh quy phủ chocolate pha ca phe Mẹo ngâm thực phẩm khô mon cha ngon gỏi cuốn tôm thịt món cơm ngon mochi dau tay Những đặc sản miền Tây níu chân khách nau canh atiso mỡ hành mon mi cuon suon heo ngon cotton ca tim nhoi thit heo kho cu cai cha ca ngon chè vải hướng dẫn làm bánh kem cách nấu bún ốc nguội mẹo gắn ly vỡ Banh bong lan cuốn gà chiên coca cola Râu mực xào ăn uống tai biến thực phẩm bài chẠgò Quán Sứ Nước mắm an ngon ba chỉ ngon banh khoai tay ca ngu kho thơm cut khia ngon nấu canh mực Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn lÃƒÆ m Cơm chiên dương châu quay Xôi cach lam tom xao thap cam bo xao cay ngon ngムtrung thu