Bò sốt tiêu đen là món ăn vừa miệng, cách làm tương tự như bò xào. Bí quyết chủ yếu chỉ ở khâu ướp thịt. Làm món bò sốt tiêu đen cho cả nhà thả ga đảm bảo rất tuyệt nhé. Hãy tham khảo cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh với Naungon.com sau đây nhé!
Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh

Món bò sốt tiêu đen rất mềm và thơm, nấm béo ngậy, hạt bạch quả ngọt bùi, ớt chuông ngọt thanh kết hợp với nhau quá ngon miệng. Món ăn này giúp cơ thể bạn ấm áp hơn, chống chọi tốt hơn với cái lạnh khắc nghiệt.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 1

Nguyên liệu làm bò sốt tiêu đen

  • Thăn bò, nấm, ớt chuông, bạch quả (có thể có hoặc không)
  • Gia vị: rượu vang, tinh bột ngô, muối, tiêu đen, bơ.

Cách nấu bò sốt tiêu đen

  • chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu. Thăn bò rửa thật sạch, thái viên như làm bò lúc lắc.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 2

  • Ướp gà với một chút rượu, tiêu đen, bột ngô trong khoảng 20 phút. Trong lúc đó, xắt nhỏ nấm và ớt chuông.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 3

  • Hạt bạch quả luộc qua với nước sôi, chuẩn bị sẵn chảo sâu lòng xào qua thịt bò đến khi bò bắt đầu chuyển màu, trút tạm ra ngoài.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 4

  • Thêm khoảng 20 g bơ vào chảo, phi thơm hành rồi đổ nấm cùng bạch quả vào, xào đều tay.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 5

  • Đổ thịt bò vào chảo, thêm nước ngang mặt thịt nấu sôi rồi giảm nhỏ lửa.Thêm dầu hào, xì dầu, muối, hạt nêm sao cho vừa vặn.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 7

  • Cuối cùng cho ớt vào chảo, đun đến khi ớt mềm, nước sốt sánh lại, nếm nêm gia vị rồi rắc tiêu đen.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 8

Món bò sốt tiêu đen rất mềm và thơm, nấm béo ngậy, hạt bạch quả ngọt bùi, ớt chuông ngọt thanh kết hợp với nhau quá ngon miệng.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 9

Bò sốt tiêu đen có cách làm giản đơn, lại ngon không kém món bò xào thông thường. Hãy trổ tài nấu món này để bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn nhé.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 10

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 11

Lợi ích của hạt tiêu đen đối với sức khỏe của bạn:

Hạt tiêu đen là một trong những loại gia vị có hương vị mạnh và thơm. Người ta thường thêm tiêu đen xay hoặc hạt tiêu thô vào các món ăn để tăng thêm hương vị. Từ món trứng tráng đến các món chè, hạt tiêu đen được sử dụng cho nhiều mục đích. Đôi khi tiêu đen được sử dụng như một biện pháp để điều trị các vấn đề sức khỏe như ho, đau họng hay cảm lạnh.

Bên cạnh đó, hạt tiêu đen còn đem đến cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe khác. Nó là gia vị giúp ngăn ngừa ung thư vú, hỗ trợ giảm cân và chống cảm lạnh. Tiêu đen cũng được sử dụng để điều trị một số vấn đề dạ dày như chứng khó tiêu, đầy hơi, táo bón. Tiêu đen cũng giúp da mịn màng và giảm gàu.

Ăn tiêu đen giúp cơ thể tăng năng lượng. Nó chống lại trầm cảm ở mức độ cao. Vì vậy, nếu bạn cảm thấy đang bị thờ ơ hay chán nản ở mức độ nhẹ, hãy ăn tiêu đen.

Với cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng các bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này! Mong ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh cookies vani trộn cơm với dưa thịt bò banh troi ngu sac thach dua thit dong ngon kem tra xanh Đặc rụng nhão Xôi chim ca hoi sot chanh ngon ruột gà xào dau phong Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo bánh cupcake âm thực Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Socola hoàn rán bánh tôm tống Bức bánh trà xanh phô mai Mực cơm ngày biển lặng nau canh bi do canh cá đầu hủ các món canh ngon từ thịt bò gÃƒÆ ham spaghetti sốt thịt heo xúc xích lam mut Tet Kheo tay paté Äao coc lac gia Ga chien nuoc mam che y mi y sot hai san kem chuối chuối đông lạnh bọc banh bi ngoi Mẹ goi muc bị thịt xíu mại sốt Cắt ẩu cach lam spaghetti bo bam Món Chay Mon an cuoi tuan súp nui gạo khế giẠng kẹo dẻo cach lam nuoc tuong nước trái cây pha rượu rượu vang đỏ Huế mon ngon tu so Tháºch Bắp rang bơ tương cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc trang trí đồ ăn cach làm bánh mi nướng muối ơt Cách làm món chè trứng bọc bí đỏ chiên giòn lảu sã³c cà rốt nuoc mam dau hu xoa ngon ÃƒÆ an thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và thạch trái bưởi sua chua mut sim đa che xanh sen ngon cach lam com tam chay cach lam ga ham bach qua Việt cach lam bún mọc bạc ha bắp xào mỡ hành thảo lau xi quach Trường Chinh cách nấu cá hú kho tộ chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu món ăn kiểu Thái Biến tấu với món cháo thịt bằm tía tô che bien tep moi Ấn cach bo dua hau DẠo cá cơm nhúng bột chiên da cá hồi Chó Bot chien bánh quy nướng sả xào bạch tuộc Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và cach lam ca thu kho cay tiêm húng cà rốt xào Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch dưa chuột cuộn Lúc Ä Ã³i làm bánh Bi ngoi lá xương sông dạ dày hầm móc bún ngan ngon các món ăn từ chuối cach lam mi xào ngọt thơm bò khô khéo tay Thit kho mam ruoc