Bò quanh lửa hồng là món ăn có hương vị rất lạ miệng nên được nhiều người yêu thích. Thực hiện 4 phần ăn với món này rất giản đơn, hãy tham khảo công thức bạn nhé.
Bò quanh lửa hồng

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram phi-lê bò
  • 1 củ hành tây
  • 50 gram đậu phộng rang
  • 1 nhánh gừng
  • 20 gram ngò gai
  • 2 trái chanh
  • ¼ (một phần tư) trái thơm
  • 1 muỗng cà phê tỏi phi, 1 muỗng súp sả + ớt băm
  • Bánh tráng, bún tươi
  • Rau ghém: Xà-lách + rau sống + khế + chuối chát + dưa leo
  • Gia vị: dầu chiên, đường, mắm nêm, bột ngũ vị, dấm, dầu mè, hạt nêm
  • Dụng cụ: Thố sành có nắp + Cồn khô
Hướng dẫn cách làm:
bo-quanh-lua-hong

Bò quanh lửa hồng

  • Thịt bò cắt mỏng. Hành tây cắt lát mỏng. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Ngò gai cắt nhỏ. Thơm băm thật nhỏ. Phi thơm sả và ớt băm.
  • bỏ thịt vào tô, ướp hạt nêm, đường, muối, bột ngũ vị, dầu mè, gừng sợi, tỏi phi, sả phi, trộn thật đều cho thấm và thơm.
  • bỏ thịt vào thố sành, xếp hành tây + ngò gai lên trên thịt, đậy nắp rồi đốt cồn cháy chung quanh thố, khoảng 15 phút là thịt chín.
  • Khi dùng rắc đậu phộng rang.
  • Dùng kèm với rau sống + bánh tráng +mắm nêm.
Mong các bạn ngon miệng với món bò quanh lửa hồng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo nuong cu nen bo nuong cuon cai xanh bo nuong mexico cach lam bo quanh lua hong

muop nau dau hu cách làm bún chả giò CHA mon cupcake kem trung trộn mien dong bun nuoc leo tra vinh công thức kem đậu đen nộm bạch tuộc hành lá banh pho mai chocolate cách nấu cháo thịt heo canh thịt gà lá giang Mẹo vệ sinh bếp ga sạch sẽ nhanh chóng công thức pizza Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế Chân quê cá bống nấu rau răm dưa món Huong Dan lam banh cuon truffles Bap Cai Tim cach nau com chien bot cari sÅ a chua cách làm si rô tại nhà sinh tố trà xanh chuối bún thịt nướng với riềng canh chem chép nấu thơm nấm kim châm tự làm nước ép măng cụt bánh đậu xanh chocolate vịt om sấu Vịt om sấu tôm sú hấp nước dừa cach lam mong gio ham thuoc bap hải sản hấp sả chanh thịt kho hột vịt mực xào Thịt kho cu cai bánh bông lan chanh bún đậu mắm tôm kẹo hình bọ dừa Sua dau nanh tài banh khoai tay kieu pancake Sandwich bun bo sôt vang cach lam cha gio rong bien cá nấu canh Sam giai nhiet miến vịt đá bào trái cây BO món từ thịt gà mứt chà là nướng Thit ga chien tôm tươi xào cách làm hàu đút lò thit ga bàn ăn Cari gà Thạch dừa trung chien sot ca Cách làm thịt bò banh vai suon heo cách làm đậu hũ làm xôi vò tại nhà vÃƒÆ chua Phồng tôm an toi thần bánh bao hướng dẫn làm mì căn canh cá canh đu đủ sườn lợn mực nướng bơ thơm ngon Khổ qua tom su sot cocktail ngon Lễ Trà Giang canh cá chép thit bo bam banh dau xanh cách làm đậu nhồi thịt ngon ca chach cách làm bún sinh to socola ngon cach lam op la ngon banh nương nom hoa qua cach lam hoanh thanh chien gion cach lam đâu hủ cơm ráng phô mai chè mì nui đậu xanh kem chiên dau hu non chien gion ăn dặm món cuốn ngon mùa hè nuoc dung dashi quán quà vặt ngon thịt bò cuộn lá lốt sữa chua chanh leo ngón mướp đắng nhoi thit rau câu long nhãn Chợ nấu xôi mang cà mà à thịt gà xào sa tế nước hoa quả mon an choi cach lam sup bap Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu gà viên cach lam nuoc tuong chè khoai cau cắt tỉa hoa quả thach xoai