Một công thức chế biến bò cực nhanh và giản đơn mà vô cùng hấp dẫn. Không giống các món bò nướng theo từng lát mà rất mềm mại từ bên trong nhờ cách nướng nguyên khối, thơm phưng phức mùi xả sa tế cộng thêm vị cay cay ăn rất ghiền
Bò nướng sa tế cay cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Bò phi lê 600 Gr
  • Sả 20 Gr
  • Tỏi 2 Muỗng canh
  • Hành tím 2 Muỗng canh
  • Ớt 2 Muỗng canh
  • Cọng ngò rí 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

- Bò ướp với 1/2M nước tương , 1/2M nước mắm ,1m hạt nêm và 1m bột ngọt , để thấm 30 phút.- Sả cây đập dập, xé sợi.- Làm sa tế: Làm nóng dầu trong chảo, cho sả, tỏi, hành tím và ớt băm vào xào thơm, tiếp tục thêm 1m ớt bột, cọng ngò rí vào quậy đều rồi để nguội.- Áp chảo cuộn bò cho săn, phết 1M sữa đặc có đường rồi ướp hỗn hợp sa tế xung quanh.

2

- Xếp sả cây xé sợi lên khay, đặt cuộn bò áp chảo trên sả, nướng trong lò 180ºC trong 15 phút đến khi thịt bò chín, cho ra dĩa, để nguội, cắt lát vừa ăn.

3

- Xếp thịt bò ra dĩa, dùng kèm bánh mì và nước tương .

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Bánh Trôi Tàu thịt xiên len Cach Lam MUT Tac nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen lam ga chien ngon Rau củ xào kiểu tay cầm bánh màn thầu banh it sake ngon pizza bánh mì hon cách làm kim chi cải thảo cách nấu súp hải sản cach lam ga hap muoi ca chem sot kem ngon ca kim kho lẩu cua cà mau ở sài gòn trung op la dep mat ya ua sua tuoi hanh tay chien thom ngon đậu hủ luộc trứng muối Thực bánh qui hạnh nhân măng lẩu bắp bò nhúng dấm chả bò phù trúc chiên công thức sinh tố chuối và dâu tây Bí quyết gói bánh chưng ngon súp gà đậu hà lan mỳ xào cay hoa thien ly xao ngheu chã áo tắm Ga tam cach lam suon non rang muoi Các món ốc ngon dân sành ăn vặt phã å banh ca ro bi quyet nau lau bo ngon KHO THIT cach lam salad ga nam bua com cho valentine sấu ngâm mắm ca thu sot chua ngot cach goi banh it nhan dua banh tam cach lam Chocolate milk shake ga giá cach lam nom bo kho NHAU chả giò sống goi ca ngu giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy canh khoai mỡ hot dog lan bot lam mon ca kho dua chua thịt đông thạch pudding mẹo chọn mực ngon ca chim sot xi dau bánh bao khoai nau gi ngay tet mÐ Ñ Ð món làm nhanh che bien sushi ngao xào cay mì ý trộn đậu hà lan tom rang thom ngon cơm nhà cánh gà rang bơ mayonnaise nui tron rau cu ngon quay chien thom ngon bánh cookies rau củ thach tran chau ốc xào ngũ vị màn thầu cà nướng mỡ hành xôi nấu hạt me gà khô phô mai Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn Vệ cách làm xôi ngon kinh nghiệm làm bánh món ngon Sài Sòn thach dau ngon hai đầu Mì Ý chiên vịt nước dừa giái tự làm mứt hạt sen bánh bao hình hoa hồng gà lên mâm cach lam chan ga chien nuoc mam trứng rán ớt chuông chất liệu vải May vÃ Æ khó cá nục cá thơm cá nục kho thơm món xôi chả sốt salad dui ga Đậu bắp càng ăn càng khỏe cach lam mut khoai lang ca chem nau khoai mon Những loại trái cây tốt cho mùa lạnh canh ga Thưởng thức món lươn xứ Nghệ bún gà riềng sả Liên Ròm cà chua bi cách làm chè khoai lang banh xeo muc công thức xôi hạt dẻ cach lam luon chien gion cat xao dua cha ech thi la Hạn la xuong song chăn Bún giả cầy