Món thịt bò nướng hòa quyện với mùi sả cùng các loại gia vị khác khiến chẳng ai nỡ chối từ. Các bạn hãy làm món này cho cả nhà.
Bò nướng sả cuộn lá lốt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả
  • 400 gram bò phi-lê
  • 50 gram mỡ heo
  • 5 cây sả
  • 16 cái lá lốt
  • ½ (một phần hai) muỗng súp hành tím băm
  • ½ (một phần hai) muỗng súp tỏi băm
  • 30 gram rau xà-lách
  • 20 gram rau thơm
  • ½ (một phần hai) trái dưa leo
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 1 muỗng súp dấm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
  • Vài cọng hành lá
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

Bò nướng cuộn sả lá lốt

Bò nướng cuộn sả lá lốt

Sơ chế

  •  Thịt bò rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn.
  •  Mỡ rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn.
  •  Lá lốt rửa thật sạch, để ráo.
  •  Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  •  Sả rửa thật sạch, cắt thành sợt mỏng ngắn.
  •  Cà-rốt rửa thật sạch, tỉa tròn.
  •  Dưa leo rửa thật sạch, bỏ ruột, tỉa tròn.
  •  Xà-lách và rau thơm rửa thật sạch, để ráo.
  •  Hòa đường với dấm, bỏ dưa leo và cà-rốt vào ngâm.

 Thực hiện

  •  Trộn thịt bò với mỡ, thêm hành tím băm, tỏi băm, hành lá và 1 gói Sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả khoảng 15 phút.
  •  Trải lá lốt lên mặt phẳng, quết hỗn hợp thịt bò và đặt từng nhúm sả vào rồi cuộn lại, cho lên bếp than nướng chín.
  •  Thỉnh thoảng quết đều dầu chiên lên miếng bò lá lốt để lá lốt không bị cháy.
  •  Xếp bò ra dĩa, dùng kèm với rau thơm và cà-rốt, dưa leo ngâm chua.

Bí quyết: Ngoài các nướng, bạn có thể đem áp chảo. Lưu ý, khi nướng hay áp chảo nhớ phết dầu chiên lên để cuộn bò không bị khô và cháy.

Hy vọng bạn thành công với món bò nướng sả cuộn lá lốt.

Bò nướng sả cuộn lá lốt  1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo cuon la lot nuong bo la lot nuong sa bo nuong sa cuon la lot cach lam bo nuong sa ngon

thực đơn món ngon cuối tuần món ngon cho bé Sup vi ca cach lam kem chanh vang phục sinh chocolate truffle Cá bã trầu ngon quên sầu khoai tay ngon Am thuc viet Núm cÃri mứt làm từ táo trung nuong bông bí nhồi tôm thịt heo mì trứng cuộn thit ba chi ca hoi ao chao ngon canh ngheu ngon xào thịt bò với phở lẩu lẩu chay mùa Vu lan nấm củ cải món ngon cuối tuần kem tươi đỗ trắng món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm kinh nghiệm nội trợ bánh quế cuộn mam chung cách làm bánh ướt thạch vải Học trang trí cupcake tình yêu diệm mạch dinh dưỡng Quinoa nấm nấm đùi gà nấm đông cô nấm ga ran ngon cach lam cookie tra sua cach lam tra sua chan trau Các món kho bún khô chiên giòn canh huyết lợn nấu nấm Cocktail trà sữa thạch siro ca chua kho ngam dau oliu miley cyrus ca bong lau kho mien xao cua gà hâp làm bánh mỳ ngon cach lam bo ham ruou vang cách làm muối sả canh bong atiso ham xuong soda chanh dây Bánh quy bơ làm sữa chua bành cookies hat dieu món chè Miền xôi lá dứa bọc mít Bít Tết vịt sốt khỏe món ngon từ đậu phụ Đậu phụ đút nui sốt cay đồ ăn Trung Hoa bánh tôm Bảo chao nam sơ chế măng khô TẠlàm bánh giò cá cấn kho lá nén món ngon xứ quảng Tạ Quang Bửu coca canh chua cà Món Khai Vị cach lam rau cau 2 mau chậu cây cảnh mực chiên Oc buu chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho cuối là mà rau câu bí đỏ nấu mon ngon dầu mỡ canh ca chep Ä Ãª An Sang cá chẽm sốt cam trung boc khoai tay rung vải và n canh bò nấu nấm linh chi Làm Bánh troi Bun bo Hue nước quế cach lam salad tom ngon bánh mỳ hình bông hoa xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi thịt kho tàu bento trái tim Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm món xao lãƒæ ãƒæ Cach nau bun rieu cua mới lạ Chó NgÃƒÆ banh trung thu heo con NEM Lòng lợn giấy trắng so diep tôm xào bún làm gỏi xoài ngon Canh gà tôm rim cùi dừa khu Bách Khoa náu lẩu ếch hậu đỏ