Những miếng thịt bò chín mềm và dậy mùi thơm của các gia vị ướp cho bạn món ăn cuối tuần thật lý tưởng trong tiết trời se lạnh.
Bò nướng rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram bò Mỹ
  • 320 gram ớt chuông xanh đỏ
  • 100 gram đậu bắp
  • 100 gram cà tím dài
  • 100 gram nấm đông cô tươi (nấm hương tươi)
  • 1 trái bắp ngọt ( ngô Mỹ)
  • Mỡ heo, nước tương
  • Mirin, rượu sake
  • Gừng, tỏi, táo tàu, ớt bột
  • Gầu mè, nước dùng, đường
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt bò cắt miếng. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng to. Đậu bắp rửa thật sạch, cắt đôi. Bắp non cắt khúc. Cà tím cắt miếng mỏng dài khoảng 5cm. Nấm đông cô rửa thật sạch, bỏ chân.

Bò nướng rau củ 1

  • Tỏi, gừng cắt nhỏ.
  • Táo tàu gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu.
  • Trộn tỏi, gừng với hỗn hợp nước tương, mirin, rượu sake đem xay nhuyễn, nêm tiếp ớt bột, đường, dầu mè và nước dùng vào.

Bò nướng rau củ 2

  • Nhúng thịt bò vào chén hỗn hợp nước tương.
  • Bật lò nướng, di miếng mỡ phần khắp khay nướng, bày thịt bò, rau củ lên bếp nướng.
  • Thịt và rau củ chín chấm với muối tiêu chanh.
Bò nướng rau củ 3

Bò nướng rau củ

Mong các bạn ngon miệng với món bò nướng rau củ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo nuong cu nen bo nuong sa bo nuong sa te cach lam bo nuong rau cu

khoai tây viên bông hoa han quoc bun gao xao sinh to chuoi bo lac ngon Khoai mà snack khoai lang húng chuôi món ăn phong hàn phong nhiệt chả nấm kim châm Béo salad tôm salad cocktail tôm xà lách nấu canh gà chiên giòn rằm tháng giêng làm thịt bò khô cánh gà chiên giòn nãƒæ Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng banh mẠn công thức nấm nhồi thịt nướng cach lam sanwich trai cay chien Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình Nấu súp Công dụng ít ai ngờ của hành tây hoành thánh mojito dâu Hướng dẫn cách ăn uống khi đi dự dạ dày xào nấm cach lam Chả gio Bí kíp luộc dồi trường giòn tan he Gio luoc cach lam mon suon chua ngot thanh khỏe cà mòi kho 8 mẹo nhà bếp giúp các chị em nấu ăn banh man lam kem dau Món Canh Ngon trám nấu cá thu luoc ga món sốt banh bo com ruou tự làm thạch dâu tây chao ga ngon nước dừa Bột nếp món ăn giải nhiệt Mắm tép Canh ca nên chè bánh lọt khoai môn món ngọt Trâm tu nau sua bap tai nha lẩu bò cay xôi lá nếp bún riêu cua ngam mì xào Khoai tây lắc pho mai cách làm bánh ngải tiet nước sốt cach lam mut quên xây vịt kho gừng hú bong sung tầng ga chien thom ngon ca hoi sot chanh ngon dau phong Chảy thịt cuốn che ba ba rọi cocktail ngon Nộm bắp chiên canh khoai môn Canh khoai môn nấu thịt Cơm nếp trang nhà cach lam thit heo quay CA NUONG Cu bò Goi sau dau Đã miệng món bánh tẻ nóng Cao Bằng thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí miến cá lóc mon om món mì xoi ngu sac cach nau mon an dam ngon lam thit kho banh yen xôi bọc thịt đỗ xanh Cửu chao hai san Mì vịt tiềm đuôi bò trà quất mật ong cà ri đậu khuôn hu tieu ca cach lam chan gio bop thau du du xôi ngô mon mien tay Ngọt giòn bi do Gà nạm cạch hanh nhan ăn ngon mỗi ngày ba bau Bánh tầm