Món thịt bò cuộn hành vừa ngon, bổ dưỡng lại dễ làm.
Bò nướng cuộn hành lá hấp dẫn - Món ăn ngon

Cách làm thịt bò cuộn hành không khó nhé chị em!

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram thịt bò thăn

- Muối

- 2 nhánh hành lá

- 3 muỗng canh nước sốt Hosin

- Tăm nhọn hai đầu

Cách chế biến:

- Tẩm muối lên thịt bò sau đó đem nướng hoặc áp chảo để thịt chín. Sau khi thịt chín (mức độ có thể là tái hoặc chín tới tùy ý bạn).

Bò nướng cuộn hành lá hấp dẫn - 1

Bò nướng cuộn hành lá hấp dẫn - 2

- Để thịt nguội và cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ. Trong thời gian này rửa và thái chéo lá hành thành các đoạn dài khoảng 4cm.

- Lấy thịt bò từ tủ lạnh ra, dùng dao sắc, cắt thành các láy có độ dày khoảng 3mm.

Bò nướng cuộn hành lá hấp dẫn - 3

Dùng thìa phết sốt hosin lên một mặt của các lát thịt bò, sau đó, đặt hành lá lên mặt thịt có sốt hosin, cuộn thịt lại. Dùng tăm ghim để thịt không bị bung ra.

Bò nướng cuộn hành lá hấp dẫn - 4

Bò nướng cuộn hành lá hấp dẫn - 5

Bò nướng cuộn hành lá hấp dẫn - 6

Bò nướng cuộn hành lá hấp dẫn - 7

- Món thịt bò cuộn hành lá này ở nước ngoài người ta ăn tái, nhưng bạn có thể làm thịt chín tới ngay từ lúc nướng bạn đầu. Hoặc sau khi cuộn thịt xong, đem áp chảo lần nữa, món ăn sẽ như thế này.

Bò nướng cuộn hành lá hấp dẫn - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò cuộn hành lá này nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cuốn món ăn từ thịt bò