chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
 | - 200 gram bí đỏ - 200 gram tôm - 200 gram sườn non - Gia vị, rau thơm |
 | Bước thứ nhất(1): - Cắt bí đỏ thành từng khoanh dày chừng 1cm. |
 | Bước thứ hai(2): - Dùng khuôn trái tim cắt bí thành 3 miếng thế này nhé! |
 | Bước thứ ba(3): - Với phần bí đỏ còn lại, bạn cắt thành các miếng vuông. |
 | Bước thứ tư(4): - Ninh sườn non để nấu nước dùng. |
 | Bước thứ năm(5): - Bóc vỏ tôm, cắt dọc sống lưng để lấy chỉ đen. Nếu mình mua được tôm bấy (tôm lột) với lớp vỏ mềm rồi thì không cần bóc vỏ đâu nha! Ăn cả vỏ tôm sẽ cung cấp thêm canxi cho xương chắc khỏe đấy! |
 | Bước thứ sáu(6): - Cho tôm đã bóc vỏ vào nấu chung với nước dùng. |
 | Bước thứ bảy(7): - Thêm bí đỏ vào nồi đun khoảng 3 phút là vừa chín tới nghen! |
 | Bước thứ tám(8): - Múc bí, sườn non và tôm vào bát. |
 | Bước thứ chín(9): - Thêm rau thơm rồi xếp lên trên cùng 3 miếng bí hình trái tim ở Bước thứ hai(2) nè! |
Bí đỏ chứa nhiều các acid amin và vitamin nên luôn là người bạn tin cậy của sức khoẻ đó!
Canh bí đỏ vừa ngọt vừa mát, thưởng thức ngay thôi!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Nấu súp giản đơn với khoai tây và hoa lơ
Súp thập cẩm khai vị bữa ăn thật ngon
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
