Thịt bò lúc lắc khoai tây chiên là món tây ngon miệng được nhiều gia đình ưa chuộng, sử dụng làm các món ăn ngon trong các bữa tiệc, liên hoan của gia đình. Món bò lúc lắc bán ở ngoài nhà hàng khá đắt, vì vậy thay vì bỏ tiền đi ăn, bạn hoàn toàn có thể làm món bò lúc lắc khoai tây chiên ở nhà. Cách làm bò lúc lắc khoai tây chiên khá giản đơn với công thức nấu phía trên, giúp gia đình bạn có món ăn ngon hoàn hảo và cực tiết kiệm. Thịt bò mềm, thơm nức, đậm đà cùng khoai tây chiên giòn rụm, rau củ chín tới đậm vị thịt bò cùng thứ nước sốt sánh đặc bám quanh, khiến người thưởng thức bị ngất ngây và hấp dẫn đến tận miếng cuối cùng.
Cách Làm Bò Lúc Lắc Khoai Tây Chiên Ngon Ngon

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:600-700gr thăn ngoại bò Úc (Nếu không mua được bò Úc thì mua bò Việt Nam cũng được nhé)- 1 củ hành tây to - 1 quả ớt xanh - 1 quả ớt đỏ - 2 quả cà chua - 4 củ khoai tây - 1 muỗng canh dầu hào (15ml) - 1 muỗng canh dầu olive (15ml) - 5 tép tỏi - Gia vị, Bột gọt (mì chính), hạt nêmCác bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Bò lúc lắc đặc trưng với miếng thịt bò thái miếng vuông, vì vậy bạn nhớ xắt thịt bò thành miếng vuông 2cmx2cm nhé! Sau đó ướp thịt bò với 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu oliu, 1 muỗng Bột gọt (mì chính), 1 muỗng gia vị rồi trộn thật đều để thịt bò thấm gia vị. Một bí quyết giúp món bò lúc lắc lúc nào cũng đậm đà chính là bạn nên ướp gia vị trước khi nấu khoảng 3 tiếng nhé! Thịt bò sẽ thấm gia vị thơm ngon và mềm hơn rất nhiều đấy! 

Hành tây, ớt xanh, ớt đỏ rửa thật sạch rồi thái quân cờ, cà chua thái bổ cau 

Bước thứ hai(2):Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ dài, chiên vàng. Để khoai tây được chiên vàng giòn, bạn nhớ sau khi gọt bỏ vỏ khoai tây và xắt miếng, cho khoai tây vào luộc với chút muối trắng, luộc khi khoai tây chín khoảng 80% thì vớt ra rồi xả ngay vào nước lạnh. Khoai nguội bạn cho khoai vào tủ lạnh để khoai lạnh hẳn đi. Khi cần chiên, bạn cho khoai ra chiên với nhiều dầu và lửa lớn là ngon, giòn.  

Bước thứ ba(3):Bắc chảo lên bếp, đổ chút dầu chiên vào làm nóng rồi bạn thả ớt chuông, hành tây vào xào. Đảo đều rồi thêm chút gia vị vào rồi bạ đổ nốt phần cà chua thái múi cau vào xào cùng. Xào nhẹ nhàng để cà chua không bị nát rồi trút tất cả rau củ ra đĩa. 

Bước thứ tư(4):Cho chảo lên bếp, đổ dầu chiên và phi tỏi cho thơm.  

Tiếp đó cho thịt bò vào xào nhanh tay khoảng 2-3 phút rồi cho rau củ vào đảo đều khoảng 2 phút nữa. Xào thịt bò đến khi thịt bò se mặt lại, tỏa hương thơm nức là được nhé! Bạn không nên xào thịt bò quá lâu khiến thịt bò quắt lại sẽ khá dai đấy! chuẩn bị sẵn hoàn thành món bò lúc lắc thơm tuyệt vời này rồi. 

Vậy là cuối cùng, món bò lúc lắc khoai tây chiên đã hoàn thành rồi. Bạn trang trí món bò lúc lắc như sau: Lấy 1 chiếc đĩa sứ to, màu trắng thì càng đẹp. Bạn xúc thịt bò 1 góc, 1 góc để khoai tây, 1 góc để bánh mỳ và ít rau trộn hoặc salad tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình nhé! Thưởng thức món thịt bò lúc lắc khoai tây chiên thơm ngon hơn hẳn ngoài hàng đi nào! 

Cách làm bò lúc lắc khoai tây chiên khá giản đơn với công thức nấu phía trên, giúp gia đình bạn có món ăn ngon hoàn hảo và cực tiết kiệm. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú và khen tài nấu ăn khéo léo của bạn cho mà xem, thật là tuyệt vời phải không nào.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bò lúc lắc khoai tây chiên  này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc bánh trung thu rau câuf="/index.php?q= HƯƠNG THẢO"> HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm Flan gato ngon chiên trứng cà chua kiểu ý cach lam banh mi nho nau tom cach lam ca loc cuon nuong cach lam bun ga nau mang kho bầu nấu nghêu cach lam tom hap nuoc dua bánh dứa dau tay sua chua mía mon tom nam sot ca ri nau che dau do Trổ siro chanh tây kemchocolate trung sua tự may dép chim cut basic sponge cake recipe made with a rice cooker Tĩnh Gia giảm cân mon mi y sot tom nam khoqua thực phẩm tươi ngon đậu bắp tẩm bột rán Món ăn hằng ngày cơm bo Món ăn từ phô mai