Bò lúc lắc là món ăn quá ngon nhưng chế biến lại vô cùng giản đơn, hấp dẫn từ tên gọi cho đến vị ngon ngọt đậm đà của món ăn. Hãy tham khảo cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ với Naungon.com sau đây nhé các bạn!
Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ

Bò lúc lắc có nước sốt hòa quyện cùng với vị ngọt của thịt bò tươi mềm và vị thơm của hành tây cùng ớt chuông. Nếu bạn sáng tạo thêm một chút sẽ làm cho món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn, đặc biệt là đối với các bé!

Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ phần 1

Nguyên liệu làm bò lúc lắc

  • Thịt bò: 300 gram – 500 gram (Chọn thịt mông, thớ nhỏ, có màu đỏ hồng sẽ không bị dai)
  • Hành tây: 1 củ vừa vừa hoặc ½ (một phần hai) củ to
  • Ớt chuông xanh, đỏ: mỗi thứ ½ (một phần hai) quả
  • Cà chua bi: 5 quả bổ làm đôi
  • Tỏi khô đập dập băm thật nhỏ, hạt tiêu giã dập
  • Dầu hào, nước xì dầu (bạn có thể mua trong các siêu thị).
  • Đường, muối tinh, hạt tiêu, rau mùi
  • Vang đỏ: 1 muỗng canh (không bắt buộc).

Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ phần 2

Cách nấu bò lúc lắc

  • Cà chua bi bổ làm đôi, ớt chuông, hành tây thái miếng vuông cỡ một đốt ngón tay.

Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ phần 3

  • Thịt bò thái miếng vuông 1,5 x 1 x 5cm, cho vào một cái tô ướp với dầu hào, nước tương, đường, muối, hạt tiêu và tỏi băm để chừng 30 phút cho thấm. Trong lúc chờ thịt thấm thì chuẩn bị sẵn khoai tây chiên để ăn kèm. Khoai tây gọt bỏ vỏ thái con chì ngâm vào nước muối, vớt ra luộc chín, xả qua nước lã rồi cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi vàng giòn.
  • Bắc chảo lên bếp nấu nóng già, cho dầu chiên vào phi tỏi cho thơm, trút thịt bò vào để lửa to đảo khoảng 2 phút cho thịt bò chín tái. Lúc này có thể cho vào một thìa rượu vang đỏ đảo thêm vài phút nữa rồi trút lại ra bát.

Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ phần 4

  • Cho thêm một muỗng dầu chiên vào chảo vừa xào thịt, cho cà chua, hành tây, ớt chuông vào xào.

Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ phần 5

  • Tiếp đó rắc gia vị và rưới vào một chút nước xào vừa chín tới

Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ phần 6

  • Tiếp tục cho thịt bò vào lại, đảo đều cho các nguyên liệu hòa quện vào nhau. Bạn có thể hòa sẵn một ít dầu hào, maggi, đường và nước lọc để chế thêm vào nếu thích ăn nhiều sốt.

Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ phần 7

  • Cho thịt ra đĩa ăn nóng cùng với khoai tây chiên và bánh mỳ hoặc cơm đều ngon. Bạn có thể trang trí món bò lúc lắc thành chú hề ngộ nghĩnh để món ăn cho bé thêm phần hấp dẫn nhé!

Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ phần 8

Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ phần 9

Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ phần 10

Cách nấu bò lúc lắc chuẩn vị đậm đà thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần thêm mới lạ trên đây thật dễ dàng phải không nào? Còn chờ gì nữa, hãy thực hiện theo nhé các bạn! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bò lúc lắc!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mon an ba bau cach lam suon xao cách làm bánh gang ngọt mát cha ca la vong my óngi bưởi vừa đẹp vừa ngon"> món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa ngonndex.php?q= nấm sốt thịt gà"> nấm sốt thịt gà cháo nghêu cary tái chế chai lọ thit luoc tron la chanh quÃƒÆ c bánh khoai lang vừng tep bac rim dua bánh bao nhân thịt BBQ bữa ăn sang chảnh Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc sắc banh duc rieu cua thom cơm cháy cách kho cá trứng Nướng bánh mì cach lam man xào mực khô cay dầu lạc xi muoi cam thao bo nau dâu giò gà trộn tự làm xôi chè xôi chien salad rau cu nướng bánh mì khoai tây canh hành nấu bò riềng làm chè kho cha trung ngu sac cach lam mut dau banh creme brulee ga nau pa te ngon sốt cà chua trứng các món cơm chiên Nhá óng soup trứng cach lam oi lac xi muoi chè trôi nước bo cauxôikground-colo cha trung hap mùi hôi của vịt?q=canh kho qua nhoi thit">canh kho qua nhoi thit hoÃng thit lon chien bánh cookies hạnh nhân trung chan cua chien gion canh cải nấu chả cá bánh đa cuốn tôm Mực một nắng tôm sốt hạt điều goi sua thom ngon xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài lang cà nhồi tôm thịt lam nom muop dang bột lọc tôm thịt sup nam chè bánh mật pancake xoai Con đường đưa kim chi thành huyền thoại nau dau do hat sen kem sô cô la làm chả lụa gà cuốn bánh tráng rán canh bún canh muop thom ngon chả tôm chiên giòn chao thịt bo canh bò nấu chua CÃƒÆ Kho banh kem lanh sot cacao ngon style definitions lam sữa đậu phộng DAU chè đỗ canh bí nấu sườn cải xanh túi vải cach lam bo nuong sa ngon lam banh macaroon khó biến tấu hình chai nước từ chocolate bánh cupcake hình xác ướp xoi sau rieng ngon chan ga hap tau xi ga nuong sot cam GOI NGO SEN nghêu xào rau xường heo Bổ Khuyết xao muc ong com chien chay mexico Mùa Hè gỏi chân gà cách may mũ cây ô liu mòn ăn tu cà chạch trang trí tường nhà cà chua gà ham mon ngon tu thit bo nước thanh trà thạch màu hồng sốt me chua ngọt kem khoai súp lơ xào sò điệp nau che bot bang thịt lươn nướng Về Bến Tre thưởng thức cơm nấu trong bầu bí Cá con kho nén ăn căng bụng vẫn còn thèm mi y sot pate Gio