Hãy chia sẻ lên Facebook

Bò lá lốt mayonnaise

Món bò lá lốt vốn là món truyền thống nhưng với cách chế biến mới sẽ đảm bảo sức khỏe mà nhân không bị khô, thích hợp để thay đổi thực đơn hàng ngày.  
Bò lá lốt mayonnaise

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt bò phi lê: 200g
  • Thịt xay: 100g
  • Hành tây: ½ (một phần hai) củ
  • Lá lốt
  • Tỏi băm, ớt băm, sả băm
  • Tiêu, đường, nước mắm, dầu chiên
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Thịt bò cắt lát mỏng, ướp 1 ít hạt nêm Aji-ngon®, tỏi băm, để thấm.– Lá lốt rửa thật sạch, để ráo.– Hành tây băm thật nhỏ. Phi thơm sả, ớt, hành tây, để nguội.– Ướp sả và hành tây vào thịt xay, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m nước mắm, 1m đường, 1 ít tiêu, 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, để thấm. 

2. Cách thực hiện:

– Cuộn 1 lát thịt bò với nhân thịt bên trong và lá lốt bên ngoài, sau đó dùng tăm xiên lại.

– Lần lượt chiên các cuộn lá lốt trên chảo ít dầu và lửa vừa.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng bò lá lốt chung với bún, rau sống, dưa leo, đậu phộng, mỡ hành và nước mắm pha.

Mách nhỏ

– Khi cuốn lá lốt để mặt xanh bóng bên ngoài sẽ đẹp mắt hơn.

– Chiên lửa vừa để cuốn thịt chín đều và giữ được mùi thơm của lá lốt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh crepe làm bánh cho bé dịp 1 6 xào cải thìa cach lam canh rong bien bi do cá chiên sốt me ca bong Cách chọn vịt ngan ngỗng Lam há cảo muc ong kem dau tam cach uop thit bánh phở xào thịt bò sùp ghẹ rang sinh tố trái cây lạc cà linh kho cay Lạc mocktail lẠthịt bì chiên giòn cムngムsoda chanh dua trân châu luoc ga làm bánh dan nhật bản kem trái vải sữa dừa cách chặt thịt gà Bánh kho bo cuon ngon đẹp mắt bò ngâm mắm cách làm bắp cải cuộn cha gio kiwi ổi súp thịt bò Nha am bim bim chuối rán sườn non rang kem chanh mật ong NÃm làm bánh lam canh rieu tom trứng cuộn pho mai Ăn vặt trà xoài kirigami lam tra buoi ngon tự làm bánh mì kẹp thịt ﾄＯ Trﾆｰa Cún Khang Thịt bò sốt hành cong thuc uop gia vi Những bí quyết đơn giản từ nguyên thịt bò kho khế ngọt Cà nuong lẩu chua ngọt Cá hấp tieng ca ngư kho khom làm bánh kem không cần lò nướng cháo cho bé cháo cá lóc cach lam pudding chocolate Bún trộn brownies salad thom ngon Bánh bong lan chim cút banh dau xanh thom ngon pasta bạc hà cach lam banh tai yen mùa nào cũng sẵn trứng chiên rau mua dong chao an dam cho be sum họp gia đình xoi ga ngon sa si mi cà trứng kho sườn non nuoc canh cach cuon thit voi rau cu canh nẠm kim chà m sorbet kem rau củ cach lam rau muong xao toi cach lam thach bap Cách làm bắp xào món ngon Sài Gòn cá nướng bơ cách làm pizza mì gói gỏi bò tía tô món gỏi Hằng MT nau lẩu nắm đá viên vị cà phê nướng bánh pizza sandwich cach lam goi hen canh gÃƒÆ canh trai cay Cách làm món chiên rán giòn canh nghêu nấu cải Mẹ Giảm vị mặn cho canh cá kho cach nau canh rau sam giấm trái cây cach lam cari hường Thà Cách làm bánh tét lẩu ếch nấu măng chua goi muc Cà bò Thái Chế biến nhanh 7 món thì là hạt hạt thì là cảm lạnh salad ớt ngọt cach lam mon an don gian bánh tráng cuốn chay thit khia Thịt xiên nướng lam com cuon chien xu tò Cu kieu Lam xoi vi GOI NGO SEN phụ kiện màu sắc la kem CÄ Ë Kho cơm nắm phô mai món xôi gio lon đồ chơi Má ³ cách nấu khoai lang túi đựng máy tính bảng Thịt xá xíu 4 món bánh mì nhanh gọn cho bữa sáng bận