Món ăn nấu rất giản đơn nhưng ăn thì lại quá ngon đấy nhé. Bò hầm tiêu xanh
Bò hầm tiêu xanh

  Nguyên liệu gồm có:   1 kilogram bắp bò
2 củ khoai tây
1 củ cà rốt
1 củ hành tây
10 nhánh tiêu xanh
1 ít tiêu đen hạt
1 ít lá quế khô (nếu không có cũng không sao)
150 gram sốt cà chua hộp
Ngò, tỏi bằm, gia vị

Cách làm như sau:
 
Thịt bò rửa thật sạch, cắt khối vuông vừa ăn. Ướp vào: 1 muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe tỏi bằm, 3 nhánh tiêu xanh đập dập, 1 ít hạt tiêu đen, 1 ít lá quế khô, 1 muỗng canh cafe nước tương, 2 muỗng canh dầu chiên. Ướp khoảng 40 phút.
 

Khoai tây cắt nhỏ, chiên vàng. Cà rốt tỉa hoa, cắt khoanh vừa. Hành tây cắt múi.  

Phi thơm tỏi với dầu, cho bò đã ướp và sốt cà chua vào xào săn. Cho nước vào hầm đến khi bò mềm. Trước khi ăn 20 phút ta cho hành tây, cà rốt ( phải cắt mỏng và nhỏ nhé), khoai tây đã chiên vàng và nhánh tiêu xanh còn lại. Nêm lại cho vừa ăn
  Múc ra dĩa, trang trí ngò cho đẹp và ăn chung với bánh mì nhé
    Bài và ảnh mẹ bé Bo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cách kho cá trứng Khe mon ca tam ngon làm sữa ngô cach lam banh trang nuong Phan Thiet Chuối nếp nướng Làm chả cá bò xiên rán xa lach dua leo me rang ếch xào sa tế buộc bánh macaron kiểu pháp dua chuot muoi chua cách làm chè văn thit bo ham mam co tet nam nhoi gỏi xoài cách làm bún thịt nướng Ngụy lam canh mang thit vien muc xao tuong ot Che thach nấu canh hoa thiên lý với thịt bò cha ca kem chuối bơ đậu phộng những hàng bún ốc ngon cu sen chien nấu cháo thịt trai Trung tâm nghiên cứu nông lâm thế giới hạnh cha hap hầm chân giò mon cà gà nguyên con nhồi thịt xá xíu ăn kèm bánh mỳ Thịt xá bạn lam banh bao cải bánh tráng cuốn xôi xúc xích ca loc nuoc dua ngon Cach lam Mon canh siro dưa chuột Canh chua gà sốt cam Xôi hạt điều trứng hấp cà rốt thanh long xào thịt bò CACH banh ga chien gion đậu phụ chiên muối tiêu Thiết bị Mê Xao mang nộm rau thùng giấm đen BANH NGOT sữa đậu che dua hau thịt chiên giãƒæ o món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa c º Khéo Tay ví Tuong ngọt củ mì luộc sữa xôi chà bông salad thạch Lớp dưa cải muối ca hoi bong cai nuong tôm nướng thái cay thịt cháo sườn bí ngô Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã Nướng gà tây theo bí quyết của đầu trứng xào bò Trung Liệt Trị mề đay bằng lá khế Đau hu chien canh khoai lam so long kho sa ngon lam banh khoai gà rang mon bun banh trung hap dan xà lách mì ý sốt tôm tươi ốc xào bánh xèo nhật bản thit lon kho thịt trâu xào rau muống che bien bi xanh Vừa bua com ram thang 7 Cách làm kim chi cà khoai ẩm thực việt nam sui cao pho mai cach làm bánh tieu bánh kem giờ cao điểm Hồ Hoàn Kiếm cá hồi món nướng ngon mứt mỡ bi do xien tom ngon Nhận diện thịt trâu giả thịt bò bún cá ngừ Bún cá ngừ 膼岷璵 Nha Ä am ca loc hap canh tôm bóng bì trứng cút rán sốt nấm Ca bop suon non nau dau cach lam ga chien kieu thai Hạn cach lam sua chua tui