Với món canh bí đỏ hầm thịt bò thơm ngon bổ dưỡng bạn có thể làm cho gia đình thưởng thức thường xuyên vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe
Bò hầm bí đỏ

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bí đỏ
  • 300 gram thịt bò
  • 1-2 củ cà – rốt
  • 2 cây hành lá
  • 1 mớ rau mùi
  • 1 củ hành khô
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
Bò hầm bí đỏ

Bò hầm bí đỏ

  • Bí đỏ rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.

1103_cr_52e03ffad7a5a

  • Thịt bò rửa thật sạch cắt miếng vuông vừa ăn, đem ướp với 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà- phê nước mắm, muối, tiêu. Ướp thịt bò trong vòng 20 phút cho thấm gia vị.
  • Cà – rốt gọt bỏ vỏ, cắt khoanh chừng 3cm và chẻ đôi hoặc chẻ ba (tùy vào kích cỡ của cà – rốt nhé). Hành lá, rau mùi nhặt, cắt rễ và rửa thật sạch, cắt khúc ngắn. Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  • Đun sôi dầu, cho hành tím vào phi thơm sau đó cho thịt bò vào khi thịt bò chín phần ngoài, bạn cho nước ngập phần thịt bò khoảng 3cm để hầm. Có thể dùng nồi áp suất để giảm  thời gian hầm chín thịt bò nhé.

500-333-mon-ngon-mua-he-canh-bi-do-nau-tom-b4c7

  •  Khi thịt bò đã được hầm mềm, bạn cho bí đỏ và cà-rốt vào, thêm nước vào nấu (bạn ước chừng lượng nước vừa đủ cho bữa ăn gia đình) và đun cho đến khi bí đỏ và rốt chín. Trong quá trình đun bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng là tắt lửa và bạn cho hành lá, rau mùi vào.
  • Múc canh ra tô và thưởng thức nào.
Bò hầm bí đỏ

Bò hầm bí đỏ

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo ham bi do bo ham bi do ngon cach lam bo ham bi do

món Thái bap bo ngam man cu vit tiềm Xôi gà bỏ đi hướng dẫn pha nước chấm ốc cách làm bánh crepe cháo thịt gÃƒÆ kho kim chi ẩm thực trung hoa Banh mi cach lam chiffon tra xanh canh mang mong gio cha ca nau lau kem cam dòng kem trà xanh cham Xôi nếp cẩm mỳ hoanh thánh thường Cách làm thịt nướng Món Cháo may vã æ Quấn dây cach lam banh nachos mexico làm bánh trung thu khoai tây nướng phô mai chè bắp hản cach lam banh da nem chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly bánh khảo kẹo lạc cach lam mi y Tuyết nau chao canh khoai so Ngon chuông thực đơn món nhau cu sen món nhật bánh sữa chua nuong bo Nên Nước chanh là sà ch canh nam tự béo ngậy rau trộn cach kho ca loc canh bo nau khe dau ha lan món Hàn Quốc thit xao bà nh bao hẠp cá lốc ech nuong Mà cach nau che ngon phô mai chiên khoai tây tiet nước mắm nêm cách làm thịt heo cốc tai mật ong chanh thạch cho bé truy su hao mien luon tron bắp bò kho thơm Thit heo ngam nuoc mam ậu nồi cơm điện sùp xôi mặn gói trong lá Oyster lam banh flan ngon sẠbún ốc hàng buồm Gia vá Nau xoi dâu tây làm ông già noel bot chien gion dÃƒÆ u ga chien thom ngon giẠi khà t thực đơn hàng ngày mon ngon tu ech Báo bánh bông lan cuộn kem Dạo tết nhâm thìn nấu thịt ngon mận dầm Sinh to dau xanh kho gà với gừng Chả tôm nướng rau củ nồi cơm xoi ngu sac bò lúc lắc khoai tây kim chi phòng ga nuong dat và n kho cà bò bằm nhân phô mai bi ngoi MUC XAO CAI CHUA Nước tương ngao xÃƒÆ o bánh người tuyết Ăn Vặt kem bơ cơm chiên với cá muối ớt não