Một món ăn dinh dưỡng từ lá cần tây.

Nguyên liệu gồm có:

• Cần tây một ít (3-4 cành Lá)

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Khoai tây 1 Củ

• Cà rốt một ít (5 cm)

• Thịt xông khói một ít (3-4 dải)

• tỏi 1 Tép

• Mì ống 50 Gr

• Nguyệt quế 1 Lá

• 1 Cổ phiếu khối súp một ít

• Muối 1 Muỗng cà phê

• một lượng n Hạt tiêu đen một ít

• Dầu ô liu 1 Muỗng canh

• Nước 1000 ml

Cách Thực hiện:

1

Cắt lát lá cần tây, hành tây và xắt nhỏ cà rốt và khoai tây. Cắt thịt xông khói thành miếng dài 1cm. Tỏi băm thật nhỏ

2

Đổ dầu ô liu vào chảo, chiên hành tây và tỏi. Thêm thịt xông khói, và khi dầu bắt đầu se lại, thêm các loại rau và cá.

3

Khi tất cả mọi thứ đã nấu chín đều, thêm nước và lá nguyệt quế. Hớt bỏ bớt cặn, thêm súp nước dùng và mì ống, và để hơi sôi trên lửa nhỏ trong 20 phút.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)