Một món ăn tươi mới với sự pha trộn của rong biển, hành tây và giấm.

Nguyên liệu gồm có:

• Rong biển 5 Lá

• Hành tây ¹/₂ Củ

• Giấm 1 Muỗng canh

• Hạt vừng 2 Muỗng canh

• Lá tía tô (vài)

Cách Thực hiện:

1

Thái hành tây thành lát mỏng, nếu hành vẫn hăng thì ngâm trong nước và sau đó để ráo.

2

Cho hành vào bát, cho thêm 1 muỗng giấm, trộn thật đều với nhau và để qua 1 bên/

3

Ngâm rong biển trong nước để loại bỏ chất mặn dư thừa. Sau đó thái thành miếng vừa ăn.

4

Vắt hết nước dư thừa trong hành tây, sau đó thêm 1 muỗng giấm. Cho thêm rong biển và hạt vừng vào trộn thật đều lên.Trang tri món ăn với lá tía tô.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)