Hãy chia sẻ lên Facebook

Bò cuộn xốt lá quế

Tết Tây sắp đến và các chị em nội trợ đã biết chuẩn bị sẵn món ăn nào đãi tiệc mừng năm mới chưa? Hôm nay MNMN sẽ bật mí một món ăn kiểu Tây có một loại nước xốt cực kì thơm ngon và đặc biệt để các chị em có thể thết đãi gia
Bò cuộn xốt lá quế

NGUYÊN LIỆU

  • Bò phi lê: 250g
  • Ba rọi muối: 6 miếng
  • Lá quế tây: 20g
  • Hạt điều sấy xay nhỏ: 30g
  • Phô mai bột: 10g
  • Tỏi xay: 1M
  • dầu chiên, muối, tiêu
  • Mù tạt vàng
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Thịt bò cắt lát, đập mỏng 3mm, ướp 1 ít mù tạt và 1m hạt nêm Aji-ngon®.

– Xốt lá quế: cho 30 gram hạt điều, lá quế, 1m tỏi băm, 1/2m muối, 10 gram phô mai bột, 3M dầu chiên vào máy sinh tố xay nhuyễn.

2. Cách thực hiện:

– Phết xốt lá quế lên trên miếng thịt bò, cuộn tròn, quấn thịt ba rọi muối bên ngoài, dùng tăm xiên giáp mí.

– Chiên lửa vừa đến khi cuộn thịt vừa chín tới, vàng đều bên ngoài.

3. CÁCH DÙNG:

Rút tăm ra khỏi thịt, xếp ra đĩa, ăn kèm với muối tiêu chanh.

Mách nhỏ

Thoa ít nước lên bề mặt thịt để búa không bị dính khi đập.

Xay hỗn hợp lá quế bằng máy xay sinh tố để lá quế thơm hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cải xoong mon oc buou cac mon an choi Phố muc ong cong thuc banh tieu com dep Mâm ngũ quả bày gì Cach lam nom du du suon xao thom ngon chuoi do ruou ngon mon phap chuối chuối rim tết chuối rim đường bơ bắp bò kho gừng sả gỏi xoài thịt cua che thach nhan nhuc che hot ga tra tau chai lọ cha nuong thom ngon gạo lứt mon pho ga cha bap Canh nấm Hương mon pho ha noi Dung ca mu nau la lot ngon Khoai tây chiên thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá mon ram cuon che dau ngu uống mien xao kieu Han cach nau che dau xanh tự làm hoành thánh Những món ăn ngon nên thưởng thức khi mon salad trung va tao ngon mien xao kieu thai cach lam tra sua ngon goi bo bop thau cá lóc nấu bông ca thu bam bao thit nam nuoc dau tay chanh tuoi mon tom cuon ngon Banh it cu sen kho hat de Ngà mon tom ngon Hình dáng mon trang mieng ngon SÃƒÆ Trứng cá hồi cha dau thit mon tron dau giam cách làm cơm nắm Tò làm bánh gato caramel bé yêu thịt gà xào cay mon tron ngon mon tron trung va tao nuoc gung mon xao ngon mong gỏi bạc hà đậu hũ non bun tuoi xao ngon mit non xao cay mong con gái lam salad kieu y ngon xốt cách làm mứt dâu cach lam banh bot loc dạ dày hầm dau bo xay ngon Bí quyết có món chả giò ngon nón mong gio ham rau cu Kem ngon Kem đẹp Kem lạ ga cuon la dua ích lợi uống nước buổi sớm tiêu thì là hạt hạt thì là cảm lạnh cu cai kho ca ro cach làm bánh mứt dứa bánh mì ngọt mousse chocolate ngon cải chíp sốt nấm sa Lam thach cua chien gion bánh mì kẹp kem chiên mousse socola Mù mousse socola ngon mousse tra xanh muôi miến gà ép ổi muối muối ớt nước chấm phở bò canh chua bong dien dien Latte cach nâu chè bươi mit kho to ngon ngay he muối chua ngọt cach nau mon thit thăn muc kem que trà i cà y Vét muc chien trứng trà kẹo chocolate bọc dừa rút muc chien an voi nuoc sot bánh mì chiên tôm cà ri cÃƒÆ voi