Món thịt nướng thơm lừng cuốn hút người ăn ở vị mằn mặn của bacon, vị mềm, ngọt của thịt bò và nước sốt đậm đà.
Bò cuộn thịt xông khói

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram thịt bò phi-lê
  • 50 gram phô-mai roquefort
  • 1 gói nhỏ thịt xông khói
  • hành tím cắt lát
  • que xiên, cần tây
  • Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
  • Tiêu
  • Mù tạt vàng
  • 1 củ Khoai tây
Hướng dẫn cách làm:
bo-cuon-thit-xong-khoi

Bò cuộn thịt xông khói

  • Thịt bò phi lê rửa thật sạch, cắt lát mỏng, ướp thịt  với 1 muỗng cà-phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn và Xương ống, mù tạt vàng để khoảng 5 phút cho thấm. Trải miếng thịt xông khói ra, cho lát thịt bò lên trên mặt, rồi cuộn lại.
  • Dùng que xiên từng miếng thịt bò. nấu nóng 1 chảo nhỏ. Rưới ít dầu chiên, cho hành tím vào phi thơm, cho tiếp 3 muỗng canh kem sữa (whipping cream), 1 ít phô-mai Roquefort, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, tiêu. Khoai tây chiên chín vàng.
  • Mở lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Cho các que thịt bò đã xiên vào nướng khoảng  8 phút chín vàng mặt. Lấy xiên thịt bò ra, bày lên đĩa, rưới nước sốt lên mặt ăn kèm khoai tây chiên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo cuon bacon bo cuon thit xong khoi bo cuon thit xong khoi ngon cach lam bo cuon ngon

Bánh chiên nước ép bưởi nấu canh chua bông điên điển cách muối dưa leo Cach Lam Goi CA Hoi lam tran chau tai nha che bo cho ngay he xôi nước thịt gà kho coca món ăn dân dã xào cà tím với hành tây cach lam tom nuong chả cốm công thức canh rong biển Cách Nấu bún bò Huế nghề mam tom chua gà nấu trái cây vit nau canh gato mien chim bo cau ngon món ăn kiểu Hàn quat ngam mát rượi công thức nước ép dừa thơm MAY ung thư choleterol tim mạch kiwi cheery nắng nóng salad ca chua va trai sung chè khoai mỡ bột sắn dây bánh súp lơ rau cu uop thao moc dut lo canh đu đủ nấu sườn banh khoai lan vun trà đen hồng trà sỏi goi kho bo du du xanh pho bo quất chưng mật ong Tết Trung Thu Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua mỳ cà chua thịt bò mon an Han Quoc gio heo chien Cách hay làm giảm mùi tanh cá mít xay sinh tố gio heo ham dau do ngon nem bì nướng xúc xích che cu sen duong phen goi gia do chay cach nau chao luon Bánh bột lọc tôm xào sate món sinh tố đu đu mật ong bóng bánh phô mai trái cây nom tai hoa chuoi thom sinh to dau chuoi vit nấu măng xoài nhân kem làm đậu phộng ha cao hinh hoa hong Nồng nàn hương rượu mít cha gio thit nat ngon cach lam sinh to dau chuoi cach boc vo trung mon cà cốc tai mimosa ếch xào măng cua đồng chiên suon nuong kieu Han cach nau mon ca bung salad gà cay kho tai salad tom tom scampi mon com chien nhỏ cua hâp Cây thông Noel từ cơm ca chua kho ngam dau oliu kem khoai lang sữa thanh long dac biet salad cam với tôm com chien rau bo xoi ngon my y sot kem nam va thit hun khoi xôi nếp hoa nhài rau muong nau ghe ngheu xao cari ca tim xao cay 8 món ăn ngon của người Hoa ở Sài Gòn gà sốt chưa cay món canh có tác dụng cho nam giới Gọi ngó sen tôm thịt mì gan heo lam tra dao nuong banh mi ga ap chao salad cac mon rau xao chムkhoai Thủy tinh nộm bao tử heo chua ngọt 3 cách chế biến thịt hại nhiều hơn bi quyet nau an ngon cach lam oc mong tay xao Nhà Chung tom sot toi ngon dac san Nha Trang cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng Cá rô phi chiên Chè lam kem voi 3 nguyen lieu trà ngon cach che bien sua chua ngon Bong ruou kem ngon Khoai sá cá diếc kho tương cach lam muc chien cay ngon