Bò cuốn phô-mai chiên xù thơm giòn – Phô-mai chảy tan đều trong từng thớ thịt bò sẽ là hương vị khó quên trong bữa ăn gia đình bạn!

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram thịt bò
• 100 gram phô-mai con bò cười
• 1 quả trứng
• 30 gram bột mì
• 50 gram bột chiên xù

Hướng dẫn cách làm:

Bò cuốn phô mai chiên xù thơm giòn

 

• Cắt thịt bò thành từng miếng dài, mỏng.
• Cho một ít phô-mai bào vụn vào rồi cuốn thịt lại. Nếu bạn ăn được cay thì có thể thêm một ít tương ớt vào giữa.
• Lăn miếng thịt bò qua bột mì rồi nhúng vào trứng đã đánh tan.
• Phủ đều bột chiên xù ra ngoài miếng thịt bò.
• Chiên thịt bò trong chảo dầu nóng đến khi thịt chín vàng là xong!
• Các bạn để cho thịt ráo dầu rồi dọn ra ăn nghen!
• Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món bò cuốn phô-mai chiên xù rồi, thật nhanh phải không ạ?
• Bí quyết: Đánh tan trứng với một ít muối và đường thì món ăn sẽ đậm đà hơn đấy!

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)