Sự kết hợp giữa thịt bò, nấm và thịt cua sẽ mang đến cho bạn một món ngon có hương vị mới lạ, dễ ăn.
Bò cuộn nấm xốt thịt cua

Nguyên liệu

300 gr bò úc; 200 gr nấm sò; Hành hoa; 2 thìa dầu hào; ½ (một phần hai) củ cà rốt; Muối, tiêu, bột gà; Nước dùng; Bột đao; Tỏi băm, hành khô           
Sốt thị cua:   200 gr thịt cua; 2 củ hành khô; 100 ml nước dùng; Gia vị, dầu mè; Bột đao                 

Cách chế biến:

1. Bò cắt lát to, lấy búa dần nhẹ cho to bản. Tẩm ướp hành, tỏi, muối, tiêu, dầu hào, dầu chiên
2. Nấm sò bỏ chân rửa thật sạch, xào qua
3. Hành hoa trần qua nước sôi, ngâm vào nước lạnh
4. Trải miếng thịt bò cho nấm sò và cà rốt thái chỉ vào
5. Cuộn chặt lại, lấy hành hoa buộc 2 đầu, rán chín tới, cắt đôi xếp đĩa.

Sốt thịt cua:
  1. Phi thơm hành khô, cho thịt cua và nước vào
2. Nêm vừa gia vị, xuống bột đao thật đặc
3. Dội cho nước sốt cua lên thịt bò. Sau đó rắc muối, tiêu, dầu mè và thưởng thức.
  Theo Món ngon HN
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu cari VÃƒÆ tưới ga ham ngai cuu ngon rieu bento ngon cach lam com bento ngheu hap banh cu cai trieu chau Lam tóm com bento dac biet các món ngon từ trứng huong dan cach nau ca salad gà Thit bò nấu cháo nghêu Thanh long gi rau cau socola ngày valentine Lẩu bò dạ dày xào dứa nguồn tiểu chức cách làm bỏng cach lam com nam 5 cách làm kim chi bun ca món ăn kiểu Thái Som tam gỏi đu đủ Những cách nấu nướng gây hại sức bánh cacao phô mai đậu phọng chiên giấm răng da đầu vết thâm sắc củ khoai mì Nem chay quÃ Æ bo tai me chien khoai tay Sup ca các món mặn cho ngày mát trời cá kho nui xoắn sốt thuà Šchua cay món bánh dân dã khoai lang táo bón chữa bệnh cach lam mam co MON XAO ga chien xu Thịt Heo ngam nuoc mam ot xanh khoai lang gato roll cach lam banh khot ngon vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo Thịt chuột khìa miền Tây mùa nước Thịt chuột đồng miền Tây một miếng cu sen ham thap cam Royal City nui nau cu den Quy ¹i cúng tất niên Nên cach lam goi nha dam tom hải miền tây cuộc thi món ngon tặng mẹ sushi nep thang ngon thach ca phe mức snack khoai lang sô cô la cach lam khoai mi nuoc cot dua Lý cha bi da day om oc heo hap nam kim cham sắn hấp dừa bún chả mẹo bảo quản thực phẩm mướp đắng nhồi thịt trang trí nhà cửa ảnh Xoi xeo meo hay nha bep thạch Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu bí đao xào thịt Công thức làm giò thủ công thức cá nướng riềng sả cach lam canh ga martini cocktail tim xao hoa muop cach lam da heo chien cach nau che khoai lang dau xanh nấu tôm gà cuốn rau củ Bún dau chế biến khoai lang trai nhau các món gà ngon trung vit lon hap ngai cuu nau An thit heo kho bột nếp rau củ rán trứng tự tay làm bánh củ sen cach lam banh mi kep ca ngu dong hop Vệ sinh thớt đúng cách soi banh canh bong bí hấp hải sản tom sot bo toi thom Và o canh bi nhoi tom thit ngon cà ri Cập chân gio ngon mi trang nau tom thịt xá xíu