Sự kết hợp giữa thịt bò, nấm và thịt cua sẽ mang đến cho bạn một món ngon có hương vị mới lạ, dễ ăn.
Bò cuộn nấm xốt thịt cua

Nguyên liệu

300 gr bò úc; 200 gr nấm sò; Hành hoa; 2 thìa dầu hào; ½ (một phần hai) củ cà rốt; Muối, tiêu, bột gà; Nước dùng; Bột đao; Tỏi băm, hành khô           
Sốt thị cua:   200 gr thịt cua; 2 củ hành khô; 100 ml nước dùng; Gia vị, dầu mè; Bột đao                 

Cách chế biến:

1. Bò cắt lát to, lấy búa dần nhẹ cho to bản. Tẩm ướp hành, tỏi, muối, tiêu, dầu hào, dầu chiên
2. Nấm sò bỏ chân rửa thật sạch, xào qua
3. Hành hoa trần qua nước sôi, ngâm vào nước lạnh
4. Trải miếng thịt bò cho nấm sò và cà rốt thái chỉ vào
5. Cuộn chặt lại, lấy hành hoa buộc 2 đầu, rán chín tới, cắt đôi xếp đĩa.

Sốt thịt cua:
  1. Phi thơm hành khô, cho thịt cua và nước vào
2. Nêm vừa gia vị, xuống bột đao thật đặc
3. Dội cho nước sốt cua lên thịt bò. Sau đó rắc muối, tiêu, dầu mè và thưởng thức.
  Theo Món ngon HN
Tổng hợp & BT:

Về Menu

do xanh Dua mon mi trung salad sup lo cach che bien kho bo den cach lam cha luon nuong sa te gừng dáng vóc hản vit om sau dac biet Trứng cut Rạm da heo cach kam beefsteak quán bánh mì không tên Đuôi om thit vit Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành Dao ngam trá luc Nhận tra cach lam ruoc trung ca ngon dua hau da bao so diep nuong cam mat ong canh mướp gà goi thit bo rau can ga chien sot sua chua ngon nhẠlam banh mochi dau ngon mon salad trung va tao ngon cùi Súp sup ca ngu gio heo rim cu hanh pho cuon thap cam ngon mon an dan da xôi đỗ tương ớt bì heo chiên địa điểm ăn uống Coca Cola Be mep bo tron Món ngon từ thịt cừu và những mẹo Cach lam thit ga xao sa ot công thức sa kê xóc bơ kem khoai Dĩ An sốt cà tím cã ngá Món mặn sinh tố trái cây thịt cuộn xúc xích sot kem Bánh ngon cho noel 2014 nom hoa chuoi banh cuon kem socola ngon cha nem cha chay ngao sot kem ngon mon ngon moi ngay nilon cach lam trung duc com banh crepe giảm cân Canh thịt bò Đun bánh gato cá kho dứa lá dứa Hoc chuot Món ngon mùa hè lam banh bot loc ngon bánh trung thu con gà Cach nấu canh tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món bông bí xào thịt hộp 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ Vào kem cây Si rô dua banh sandwich thom ngon nuoc mam chua ngot làm pho cuon ha noi mi 100 nước bông cúc Cháo niêu hút khách ngày trở gió canh ngao nấu rau làm giả thịt bò khô nom bo kho gối trang trí sandwich trứng ca ro kho tieu xanh bún trộn thịt heo bằm xôi lạc muối mè công thức bánh hạnh nhân cà cà bo ap chao la mieng cach nau bun canh ga chien gion vi tra xanh món canh thói quen sinh lý phái mạnh cách làm chân giò hun khói ca ngu cách kho cá ngừ ngon canh rau ngót nấu tôm tươi chế biến lương bún chả món Bắc Hà Nội Hằng MT món ăn sáng thông dụng thạch hình trứng gà bò nướng khoai canh tôm nấu cải xanh xôi hat sen cach nâu xiên que Thịt gà xiên que nướng peter pan