Tuy là đồ nướng nhưng không hề bị cháy đen hay nhiều dầu mỡ nhé!
Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 200 gram thịt bò (chọn phần có mỡ)
- 100 gram nấm kim châm
- 1 củ tỏi
- Một ít vừng trắng
- Sa tế, dầu vừng

Đến phần hành động này >:D<:

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 1

Bước thứ nhất(1):

- Phi thơm tỏi băm rồi cho sa tế, dầu vừng vào đảo nhanh khoảng 20 giây thì tắt lửa.

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 2

Bước thứ hai(2):

- Thái thịt bò thành từng lát mỏng, dài rồi chần thật nhanh qua nước sôi. Các bạn không cần chần cho miếng thịt bò chín đâu nhé!

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 3

Bước thứ ba(3):

- Lần lượt cuốn thịt bò với nấm kim châm. Cuốn được miếng nào thì bạn đặt luôn vào giấy bạc nhé! Xong xuôi thì bạn rưới phần sốt sa tế đã chuẩn bị sẵn lên trên.

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 4

Bước thứ tư(4):

- Gập 2 bên của tờ giấy bạc lại rồi cuốn 2 đầu vào giữa.

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 5
Bước thứ năm(5):

- Cho thịt bò vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10'.

Mở giấy bạc ra, rắc vừng lên trên là có thể thưởng thức được rồi!

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 6
Thịt bò thơm cực kì luôn!

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 7
Món này chấm với xì dầu các bạn nhé!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 8
Cơm trộn sốt thịt bò Morocco ngon khó cưỡng


Bò cuộn nấm nướng giấy bạc: chỉ nhìn thôi đã thèm 9
Thịt bò nướng với sốt sả gừng thơm nồng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò đồ nướng hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nướng