Tuy là đồ nướng nhưng không hề bị cháy đen hay nhiều dầu mỡ nhé!

chuẩn bị sẵn làm bò cuộn nấm nướng giấy bạc

• 200 gram thịt bò (chọn phần có mỡ)
• 100 gram nấm kim châm
• 1 củ tỏi
• Một ít vừng trắng
• Sa tế, dầu vừng

Cách làm bò cuộn nấm nướng giấy bạc

• Phi thơm tỏi băm rồi cho sa tế, dầu vừng vào đảo nhanh khoảng 20 giây thì tắt lửa.

• Thái thịt bò thành từng lát mỏng, dài rồi chần thật nhanh qua nước sôi. Các bạn không cần chần cho miếng thịt bò chín đâu nhé!

• Lần lượt cuốn thịt bò với nấm kim châm. Cuốn được miếng nào thì bạn đặt luôn vào giấy bạc nhé! Xong xuôi thì bạn rưới phần sốt sa tế đã chuẩn bị sẵn lên trên.

• Gập 2 bên của tờ giấy bạc lại rồi cuốn 2 đầu vào giữa.

• Cho thịt bò vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10′.

• Mở giấy bạc ra, rắc vừng lên trên là có thể thưởng thức được rồi!

• Thịt bò thơm cực kì luôn!

• Món này chấm với xì dầu các bạn nhé!

Trên đây là chi tiết cách làm món bò cuộn nấm nướng giấy bạc thật hấp dẫn cho bữa ăn tối gia đình thật ngon miệng mà chúng tôi muốn chia sẻ với các chị em nội trợ! Mong các bạn ngon miệng!