Đây là món ăn dễ chế biến nhưng hấp dẫn nhờ mùi thơm của thịt bò hòa lẫn trong hương thơm thoang thoang của lá lốt.
Bò cuốn lá lốt thơm nức

 

la-lot1-2786-1406281797.jpg

Món ăn được ưa thích nhờ hương thơm thoang thoảng đầy đầy hấp dẫn của lá lốt.

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram thịt bò xay.
- 1 ít mỡ heo thái hạt lựu.
- 1 muỗng canh xả băm.
- 1 muỗng canh hành tím băm.
- 2 muỗng canh sữa tươi không đường.
- ½ (một phần hai) muỗng bột bắp.
- Gia vị các loại: dầu hào, dầu mè, muối, đường, bột nêm, tiêu.
- 1 ít lá lốt rửa thật sạch, để ráo.

Cách chế biến:

la-lot-5136-1406281797.jpg

- Trộn tất cả nguyên liệu gồm: thịt bò, mỡ heo, xả băm, hành tím, sữa tươi, bột bắp, dầu hào, dầu mè, muối, đường, bột nêm, tiêu thật đều rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng hoặc để qua đêm.

- Lá lốt xếp mặt láng ra ngoài rồi cho hỗn hợp thịt đã trộn vào cuốn lại. Sau đó ghim tăm vào để giữ chặt không bị bung. Làm xong đem nướng chín trên bếp than.

- Món này có thể ăn kèm với bún, rau thơm các loại hoặc cuốn bánh tráng tùy vào ý thích của mỗi người.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bò cuốn lá lốt những món bò cuốn ngon cách làm bò cuốn lá lốt Bò cuốn lá lốt thơm nức

bánh lọt ẩm thực hà nội banh cach Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa canh cà thu Hường Nguyễn Canh móng giò hầm đậu cách làm sườn kho côn trùng Quên loãi gỏi rau câu cháo lươn cach lam sua dau xanh nâu lẩu gốm bánh bằng nồi cơm điện NhÃƒÆ thit heo mieng nuong cuốn bún chả Hà Nội Than bo Tranh thủ đi ăn chả rươi Cach lam do chua nem thịt gà kiểu mới nghề Phần cach lam ca ngư cà nhồi hành lá sốt làm bằng tay cá biển rán tôm trứng muối món rang hải sản tôm côn Cách nau che bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm tom kho quet chiều trang tri banh rủ Tam Ky bánh cuộn hồng banh cam nhan sau rieng để kem chien lanh Banh chiffon hậu miền bắc cach lam salad bo chua cay thạch dẻo chanh dây nước ép củ đậu gỏi mít chay Bánh bia trí spaghetti carbonara rau cu nuong goi buoi thom ngon Phở xào bò yaourt hoa quẠdanh ca phe kem tuoi mat lanh kem phủ vàng óc tom nuong pa te gan ngong ngon bánh cà phê So viet cach lam lau de thÃch công thức ớt chuông dồn thịt đu đủ bò khô đọc món nấm 膼岷璵 Cất đồ sot me c º kho tau bánh khoai lang ca ra men diều xôi hấp trái cây Phòng rau củ xào miến chao bo cau bánh kem cach lam trach Chung cách làm burger đậu phụ Hạn Hợp chất trà xanh Thit dau cháo óc lợn đậu hà lan món ngon với cá chẽm cách làm tóp mỡ Mut gung color tau hu ky nầm Ếch Duoi bo ham Trè æ½ Vừa mien luon tom cang xao sa ot canh măng nấu móng giò xoài lắc xoài keo muối tôm Xuân Quế Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm cach lam beef steak Mẹo loại bỏ gỉ sét nồi bằng khoai Đón bit tet ngon các món ngon với thịt vịt kho quẹt rau củ may túi đựng đồ panna cotta caramel hương dân cach lam canh sườn non công thức làm thịt gà ngon nguyen rồng chậu hoa bia kho cÃ