Đây là món ăn dễ chế biến nhưng hấp dẫn nhờ mùi thơm của thịt bò hòa lẫn trong hương thơm thoang thoang của lá lốt.
Bò cuốn lá lốt thơm nức

 

la-lot1-2786-1406281797.jpg

Món ăn được ưa thích nhờ hương thơm thoang thoảng đầy đầy hấp dẫn của lá lốt.

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram thịt bò xay.
- 1 ít mỡ heo thái hạt lựu.
- 1 muỗng canh xả băm.
- 1 muỗng canh hành tím băm.
- 2 muỗng canh sữa tươi không đường.
- ½ (một phần hai) muỗng bột bắp.
- Gia vị các loại: dầu hào, dầu mè, muối, đường, bột nêm, tiêu.
- 1 ít lá lốt rửa thật sạch, để ráo.

Cách chế biến:

la-lot-5136-1406281797.jpg

- Trộn tất cả nguyên liệu gồm: thịt bò, mỡ heo, xả băm, hành tím, sữa tươi, bột bắp, dầu hào, dầu mè, muối, đường, bột nêm, tiêu thật đều rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng hoặc để qua đêm.

- Lá lốt xếp mặt láng ra ngoài rồi cho hỗn hợp thịt đã trộn vào cuốn lại. Sau đó ghim tăm vào để giữ chặt không bị bung. Làm xong đem nướng chín trên bếp than.

- Món này có thể ăn kèm với bún, rau thơm các loại hoặc cuốn bánh tráng tùy vào ý thích của mỗi người.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bò cuốn lá lốt những món bò cuốn ngon cách làm bò cuốn lá lốt Bò cuốn lá lốt thơm nức

khoai tay BBQ ngon Ẩm thực phong phú tại thiên đường du бє p đậu hũ xào hành tây đậu hủ chiên sã đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ cach nau chao ca đậu hũ sốt mặn ngọt đậu hũ xào giá lÃƒÆ giang bò nấu lẩu snack táo quế giòn tan cây thông đầu bò đậu đũa xào tôm Trà không đường trị mất hứng thú cà khoai đậu hũ hải sản Lớp đường hô hấp Cách làm cá Đi Nhật không cần mang mì gói Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa Đi ăn gà chỉ nấm Độc chiêu luộc trứng ngon như thịt bò xào ớt sốt tương đen Đến Trà My ăn cúng nếp mới Đồ ăn nhẹ ham thịt heo đút lò Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ ăn trái cây ăn tăng cân giữ dáng tinh bột thit kho trung cach lam banh bà lai mut cu cai ăn nấu Ăn món nướng chợ đêm Dinh Cậu phà ăn mận vải đúng cách tự chế đồ đạc êch xao la cach ç¾ i áo hai dây Æ á p càch làm bánh trung thu Æn Ça Æ Æ ng banh bao dua thịt lợn xào dưa chuột Âm xương bò nấu cháo xôi ngô hạt hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly xôi đậu đen nhân tôm thạch trà xào thịt bò với hành tây xào rau muống mắm ruốc xào răm xào miến với tôm vit om dua dá n thá t ui trung vit lon trứng rán hành tây tra sưa trân châu trứng muối chiên cơm Hidden heart cupcake trứng kho sườn non trứng luộc trứng chiên sốt tỏi trứng chiên nấm nước ép dưa hấu Nga Nguyễn trứng cút xào me trộn salad cá hồi tráng chảo trà ngon trà trái tắc thuc don hai phong thit lon kho quần ống rộng thanh long nấu rau củ thực đơn món ngon cuối tuần cho gia canh mướp nấu nấm đông cô Cách bỏ ruột ớt chuông thịt xông khói ốp la bong bi nhoi thịt xào dưa cải Trà thịt xào tỏi lam nem ran mien bac thịt viên sốt cà thịt vịt nấu chao củ sen Lam banh ran thịt nấu mắm ruốc Mùa Hè thịt nướng riềng mẻ thịt lợn xào ngô thịt lợn xào đậu hũ thịt kho dừa thịt heo kho nước tương món cơm ngon thịt gà xào húng quế cach nau bun ngan thịt gà xào đậu thịt gà viên nước tương thịt ba chỉ kho đậu phụ món ý thịt gà sốt rượu vang thịt gà sốt chanh vàng cherry nhúng chocolate quả hồng thịt gà nấu trái cây gỏi miến cÃƒÆ ri thịt gà nướng kiểu thổ dân thịt bò xào rau quế thịt bò trộn cơm