Sự kết hợp giữa thịt bò, nấm và thịt cua sẽ mang đến cho bạn một món ngon có hương vị mới lạ, dễ ăn.
Hướng dẫn chế biến món Bò cuộn nấm sốt thịt cua

Nguyên liệu

- 300 gr bò úc

- 200 gr nấm sò             

- Hành hoa                

- 2 thìa dầu hào         

- ½ (một phần hai) củ cà rốt             

- Muối, tiêu, bột gà         

- Nước dùng                  

- Bột đao                 

- Tỏi băm, hành khô         

Sốt thị cua:

- 200 gr thịt cua

- 2 củ hành khô           

- 100 ml nước dùng

- Gia vị, dầu mè              

- Bột đao                  

Hướng dẫn cách làm:

  • 1

    - Bò cắt lát to, lấy búa dần nhẹ cho to bản.

    - Tẩm ướp hành, tỏi, muối, tiêu, dầu hào, dầu chiên 2.

    - Nấm sò bỏ chân rửa thật sạch, xào qua

  • 2 - Hành hoa trần qua nước sôi, ngâm vào nước lạnh 4. - Trải miếng thịt bò cho nấm sò và cà rốt thái chỉ vào 5. - Cuộn chặt lại, lấy hành hoa buộc 2 đầu, rán chín tới, cắt đôi xếp đĩa.

 Sốt thịt cua:

  • 1

    - Phi thơm hành khô, cho thịt cua và nước vào 2.

    - Nêm vừa gia vị, xuống bột đao thật đặc

  • 2

    - Dội cho nước sốt cua lên thịt bò.

    - Sau đó rắc muối, tiêu, dầu mè và thưởng thức.

     

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ấm banh my sandwich ngon ham thuoc bac thịt ba chỉ nhiễm vật canh suon nau duA sau rieng xào ếch với nấm Bánh trung thu bò cuộn phô mai trang trí bàn làm việc LẨU CÁ quả mâm xôi ung thư miệng Thực đơn 4 món cho cả nhà ngon miệng cach nau bun rieu thit bo bánh cho bé phi lê gà cuộn phô mai nem hai san sot mayonnaise mam co cung tao quan rim sườn mặn ngọt gÃƒÆ kho khoai cá lạc kho sả nghệ cach xao me ga sa ot dươi cá lóc làm chả cÃƒÆ chay SÃƒÆ Khia cach cá linh nấu bông điên điển banh pizza mini thom ngon mut dau vá thanh diện ba bau hũ tieu nam vang gỏi củ chuối chuối hột nham nău Hạn ruoc bong banh mi ngot hinh tim dau hu chien xa Công thức ăn vặt giúp con nhanh tăng cân ot xanh sushi cà pha trà đào Hủ tiếu chay Là m kem c º Rủ Cháo mè đen bắp cải ngon khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên khô thịt lợn nấu cháo ngao thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi làm người tuyết bằng trứng cút ga Nướng ram bắp sữa đậu nành gạo lức flan caramel tính> chậu trồng cây chocolate truffle passionfruit and coconut cheese slice banh mi ngon Dự thi Let lau mang chua phong bao ca ri ca bánh rán doremon canh cai be xanh tự nấu lẩu cá tại nhà sa ot thèm bánh cuốn vùng cao công thức chả lụa Muoi dua bap Cai mon suon kho tuong dau den thực phẩm Thơm nồng ốc gạo miền Trung me cah ech Singapore cheesecake trà xanh mù tạt goi vit chuoi xanh xao tự làm xúc xích nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện giò nấu măng nấu xôi gà Cách làm mứt dâu Lạ miệng với cơm rang cua phố cổ ba cafe ca ri sườn xa lach kieu hy lap ngon bánh mì kẹp hành tây bánh nhúng chiên dua xay sua chua kieu han quoc cách làm ốc hấp tiêu xanh Gà tây Mã Mây cá khỏi tỏi bau xao ca loc nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng salad gà với bắp cải chiều chả đùm lam Pina Colada Muffins lam ong mong tay ngon lam so diep xao ot công thức cá nục kho nghệ Thit bò khô bò tẩm mè kem sô cô la Món chính kim chi nẠu ngao cupcake quái vật côn bot ban