Sự kết hợp giữa thịt bò, nấm và thịt cua sẽ mang đến cho bạn một món ngon có hương vị mới lạ, dễ ăn.
Hướng dẫn chế biến món Bò cuộn nấm sốt thịt cua

Nguyên liệu

- 300 gr bò úc

- 200 gr nấm sò             

- Hành hoa                

- 2 thìa dầu hào         

- ½ (một phần hai) củ cà rốt             

- Muối, tiêu, bột gà         

- Nước dùng                  

- Bột đao                 

- Tỏi băm, hành khô         

Sốt thị cua:

- 200 gr thịt cua

- 2 củ hành khô           

- 100 ml nước dùng

- Gia vị, dầu mè              

- Bột đao                  

Hướng dẫn cách làm:

  • 1

    - Bò cắt lát to, lấy búa dần nhẹ cho to bản.

    - Tẩm ướp hành, tỏi, muối, tiêu, dầu hào, dầu chiên 2.

    - Nấm sò bỏ chân rửa thật sạch, xào qua

  • 2 - Hành hoa trần qua nước sôi, ngâm vào nước lạnh 4. - Trải miếng thịt bò cho nấm sò và cà rốt thái chỉ vào 5. - Cuộn chặt lại, lấy hành hoa buộc 2 đầu, rán chín tới, cắt đôi xếp đĩa.

 Sốt thịt cua:

  • 1

    - Phi thơm hành khô, cho thịt cua và nước vào 2.

    - Nêm vừa gia vị, xuống bột đao thật đặc

  • 2

    - Dội cho nước sốt cua lên thịt bò.

    - Sau đó rắc muối, tiêu, dầu mè và thưởng thức.

     

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nghêu bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản nu khoai tay Bánh tiêu nón ý cách làm cá chiên cà ri cach lam banh it la dua lam crep cuon trai cay ngon xuong banh trang nuong nộm cá khô món cà kho làm hoa giả muối xoai xanh tron Nuoc mon cnah ngon ngon cháo tôm Mẹ bánh sandwich bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Xôi đậu banh bao hap mon an bo duong cho ba bau miến trộn hàn quốci Lemper Udang round-color: #06883D" href="/index.php?q= nui rau củ xào"> nui rau củ xào cha gio chien ngon lam nem món Tây sườn heo Mỹ nướng che nhan hat sen ngon tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm cach lam xoi lac CÃƒÆ mai Canh gà mo chai gà xào rau củ che khoai nep ngon nộm mực bánh ngọt Ga nuong chao Doraemon Banh kep cách làm cach lam banh deo ngon Đất GIÃƒÆ mang thit ga thom ngon Cà Kho ngon chú vuông cháo trứng nấu thịt bằm cach lam hu tieu vét cách làm bánh mousse mẻ Tổng cục Du lịch gợi cha dau thit lam cai thia xao ngon Trứng cá hồi cá rau tỏi xào tôm bánh panko am thuc han Khâu muối cà trau phô mai bệnh tiểu đường hồi lỗi kho gân bò trổ tài vào bếp bánh đỗ xanh dừa nạo Kheo tay lá hương thảo ếch cà cà bát món xào Hằng MT cach lam banh chien man ngon nẠSừ salad nam kim cham tim heo xao ot da lat Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn ca tam bot ran ngon Dac San cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh Bun cha gio chảo bức tranh bã³c cupcake cafe sinh tố dứa nước dừa cach lam kem mieng dua Day mon xao thap cam ngó khoai nấu mẻ bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã an gi ngăn cơm gà đông Món ngon dễ làm che ngô hủ tiếu bò viên tra sua ngon bánh bông lan Cach nau bun làm đẹp phụ nữ Đông phương quả canh ga kho bông sen chiên trứng cach nau thach gÃƒÆ ham 7 cha gio cua bien ngon giảm cân thói quen ăn uống banh canh xuong heo các món om cha ca chien