Cuối tuần sáng tạo món mới cho nhà mình
Bò chiên rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò filê 300 Gr
  • Khoai tây 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Súp lơ xanh 1/2 Cái
  • Cà chua 1 Trái
  • Hành lá một ít
  • ngò rí một ít
  • Tỏi một ít
  • Nước tương maggi một ít
  • Bột năng một ít
  • Ớt một ít
  • Đường một ít
  • Bột ngọt một ít
  • Sốt Mayonnaise một ít (Xốt)
  • Hạt nêm một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Bột chiên giòn một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò filê xắt mỏng thành lát ăn vừa miếng, ướp tỏi, hạt nêm, tiêu khoảng 15 phút

2

Khoai tây + cà rốt tỉa hoa cắt thành miếng vừa ăn ngâm trong nước muối khoảng 5 phút. Hành tây xắt tròn, lấy miếng tròn vừa, phần nhỏ bỏ đi. Súp lơ cắt thành miếng vừa ăn.

3

Lấy 1 gói bột chiên giòn hòa tan vào nước sao cho độ sánh vừa phải, nhúng khoai tây, cà rốt, hành tây, súp lơ vào bột. Bỏ vào chảo chiên.

4

Sau đó thịt bò nhúng bột chiên vừa cho miếng thịt bò mềm. Tất cả bày ra đĩa trang trí rau củ xung quanh.

5

Thịt bò để phần trên cùng, phi tỏi cho vàng, bỏ cà chua và 1 ít nước tương Maggi, cho 1 ít nước bột năng, ớt xay nhuyễn, bột ngọt cho sánh lại. Bắc ra, cho 1 ít đường.

6

Đổ hỗn hợp nước sốt lên phần thịt bò, rồi dùng nước xốt mayonnaise cho đều quanh đĩa thành từng hàng cho đẹp, rắc hành lá, ngò rí trang trí.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh muffin bánh mỳ nướng Đinh tổ Cách nấu xôi dừa cùng Dụng cụ Cách tỉa hoa từ củ cải thảo mộc làm bánh pancake đặc sản Hà Nội cách nấu chè trôi nước AM Thuc Viet Nam gà rô ti súp cua bắp ngọt Gà ác com trung cuon salad tom sườn lau ca ngon cha ca ngon cach nau bun moc doc mung nghiền xot cam cach lam kem sau rieng dưa leo nhồi phô mai khéo tay trứng gà rán hẹ cách làm mứt dâu Quà my rau câu cà phê thit lơn Bạch Quả banh gato cuon chanh đào mật ong bap rang lac bot matcha NẤU thit nuong satay Cà ri vit mỳ xào tôm mắm ruốc chả cá lóc Nga Nguyễn thà nh tắc cúng cho bà PÃƒÆ Cún Khang Cách làm nem chua siêu tốc ruốc thịt mon bo sot tieu den Cac mon canh khoai tay vien chien gion mát lạnh canh rau ngon cách chưng mắm Thanh mát rau càng cua xốt cà ngon lẩu ốc Thit lon nấu xôi gấc thế nào kem hoa quẠHến cơm chiên tôm khô num che khoai thom ngon cha cua dong thom ngon Bun Bo hue à chà o hẠi sẠn làm bánh bèo ngon chạo tôm cá khỏe miến măng thịt heo xào salad cà chua bi tôm rim nươc côt dưa banh tom chien khoai món mực xào cach lam cai nhoi tom ga che dau xanh danh ngon com trai dua bánh mì kẹp xúc xích heo cách làm chạo tôm bánh quy lá cây chuoi lan dua chien chả chiên bách hoa cá thác lác trứng Quả dứa cốm may túi đựng đồ chè cach lam nem phu truc tom xao sa te chuối nhúng banh mi tao ngon tom cang sot hoisin thom ngon rửa bát dứa dầm goi rong nho cách làm kem dâu tây thach pho mai caphe Tĩnh cá chim sốt loà i đất sét chè xoài cách làm bánh macaron gỏi gà xé japanese cháo khoai lang tự làm bún quà c quả mận Thời banh khoai chien gion cach lam suon heo xao ot chuong tom luoc banh mi cuon yogurt trà xanh Nem chua cach lam banh tteokbokki han quoc