Hãy chia sẻ lên Facebook

Bồ câu nhồi sen cốm

Thịt bồ câu non với hương thơm của cốm quyện vị bùi của hạt sen tạo nên món ăn có sức quyến rũ khó cưỡng, nhất là cho các bé yêu.
Bồ câu nhồi sen cốm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bồ câu 2 Con
  • Hạt sen tươi 50 Gr
  • Cốm 50 Gr
  • Thịt lợn nạc vai 100 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • Nấm hương một ít (10 chiếc)
  • Hạt nêm một ít
  • Tiêu xay một ít
  • Đường một ít
  • dầu chiên 1/2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bồ câu sơ chế sạch, để ráo nước. Nấm hương ngâm nở, xắt nhỏ.

2

Thịt nạc vai và hành khô băm thật nhỏ. Hạt sen nấu chín tới mà không nát.

3

trộn thật đều nạc vai băm, hành khô, nấm hương, hạt sen, cốm, đường, tiêu, hạt nêm rồi quết dẻo.

4

Nhồi hỗn hợp đã trộn ở trên vào bụng bồ câu  rồi đem hấp khoảng 15 phút. Khi bồ câu vừa chín tới, gắp ra đĩa,  để nguội.

5

nấu nóng dầu chiên, cho bồ câu vào rán vàng đều mặt, cắt miếng và thưởng thức cùng cơm nóng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

nam xao hạnh nhân đồ uống chống lão hóa Nước ép nẩu cháo Nêm mon Thai Lan gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen pho cuon mon Uc ngon ga nuong coke mon an mon an Han Quoc mon an cach nau mon an gia dinh mon an loi sua mon an mua he mon an thai lan xoài hạ đường huyết ca sot mon an thuong ngay mon an vat gà kho ném món Huế chè đậu đen nha đam gà kho thịt heo nướng sả Ngà đậu tương gà sốt tiêu mon an vat ngon bánh bí Hành phi sữa chiên cá điêu hồng Thit heo xào cua chien gion mon an viet món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt và dau den phÒ mon banh cupcake dua âu nước atiso lá nếp tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn gà hầm cong thuc mon banh u nhan chuoi những món canh nấu với tôm tươi List Chao mon bit tet ngon Thức Uống mon bo bam xuc phong tom mon bun mon cà me gà mon cHIEN day nấu ăn ngon mon ca hoi công thức canh móng giò heo măng khô cà ri ga Hạnh nhân công dụng lớn từ một mon ca loc kho muoi ot ChẠChiêu New Zealand Cách làm Bánh mì mon ca ngu ngon thit heo mieng kho bánh mì thịt xông khói trứng Rá mon ca nhoi dua nuoc ngon t² tart chai mon canh ca mon cha gio chien ngon Cupcake mon cha gio nam chay mon chay luộc chín mon chay ngon cach lam me ngao duong ngon mon che dau xanh nha dam mon chien ngon mon com biến tấu với thạch dâu tây mon com xanh ngon cach pha nuoc chanh giam can nguyên liệu mon cuoi tuan hoa giay pasta bí ngòi mon gà bó xôi kem trái kiwi canh sườn non khổ qua sinh to dau tay sua chua mon ga cach lam ruoc ca mon ga tiem ot chua mon gan lon pha trÃƒÆ mon ghe hap bia mon ghe rang muoi ot mon gio heo ham coca cola tuần lộc Đậu Hủ mon goi la coc ngon my van than mon hap mon hap ngon chả huế mon hap voi trung gà om nem rán chà bông mon hau chien gion mon vit nuong bánh mì bơ thịt heo Cún Khang Nộm bạch tuộc đưa đẩy bữa Đậu phộng ngào đường