Trong thịt bò
Cách làm bò bít tết giản đơn nhất cho bữa tối

Trong thịt bò có chứa một lượng lớn protein rất tốt cho sức khỏe. Khi nói tới các món ăn chế biến từ thịt bò thì bít tết là món phổ biến và được nhiều người yêu thích nhất. Bò bít tết có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng cách giản đơn nhất không phải ai cũng biết. Căn bếp Naungon.com sẽ bật mí cho bạn cách làm bò bít tết giản đơn nhất chỉ bằng một chiếc chảo thôi nhé! Cùng tìm hiểu cách

 

Cách làm bò bít tết giản đơn nhất cho bữa tối 1

Nguyên liệu làm bò bít tết giản đơn nhất cho 1 người:

- 1 miếng thịt bò loại tốt, độ dày khoảng 3,2 cm

- 1 muỗng café muối

- 1 muỗng canh dầu oliu

- Chảo gang

Cách làm bò bít tết giản đơn nhất cho bữa tối 2

Cách làm bò bít tết giản đơn nhất:

Bước thứ nhất(1):

- Mang thịt ra khỏi tủ lạnh và để nguyên cho ráo. Rải muối vào 2 bên mặt của miếng thịt bò. Sau đó, để nguyên ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút.

Cách làm bò bít tết giản đơn nhất cho bữa tối 2

Bước thứ hai(2):

- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ khoảng 176 độ C.

- nấu nóng dầu oliu trong chảo gang. Cho thịt bò vào và nấu trong khoảng 2 phút. Sau đó, lật ngược lại và tiếp tục nấu mặt còn lại trong 2 phút nữa.

Cách làm bò bít tết giản đơn nhất cho bữa tối 4

Bước thứ ba(3):

- Mang chảo vào trong lò nướng trong khoảng 5 phút để thịt bò hơi tái.

- Mang thịt ra khỏi chảo, đặt lên thớt và để nguyên trong 5 phút trước khi cắt và thưởng thức.

Lưu ý khi làm bò bít tết:

- Thịt bò Mỹ được chia chủ yếu làm 3 loại: Prime, Choice và Select. Để làm món bít tết này bạn nên lựa chọn 2 loại có chất lượng tốt là Prime hoặc Choice. Trong đó, Prime là loại thịt tốt nhất, giá thành cao. Nhưng bạn cũng có thể dùng thịt bò loại Choice, chất lượng thấp hơn Prime một chút nhưng giá thành lại rẻ hơn nhiều.

- Khi đã hoàn thành xong món bò bít tết, có thể cho lên trên một ít nước sốt pha trộn từ bơ và phomat để món ăn thêm ngon miệng.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm bò bít tết giản đơn nhất này nhé!

(Theo Ehow)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bò bít tết Thực đơn bữa tối Từ Thịt bò

moi cach muoi kim chi Quy canh ngon nam bao ngu kho cá gà om nước dừa Troi sọ Giòn giòn Giải Nhiệt bánh mềm nang thao moc mon ngon moi ngay bo ham thom ngon món salad chè khoai môn thái sưng sa mẹo nấu ăn bánh mỳ kẹp xúc xích Sua che troi nuoc ngu sac quả bí đỏ Ga chien nuoc mam há cảo bánh bí đỏ xứ Lạng đậu hủ non ấn tượng cách làm kem chuối ngon ca nương NHÂT bao tu ca sot nam Mi Xao don bánh tiêu hẹ sup bi do May và sốt xì dầu thịt bò nuong cà cà ngu vi nguyễn sua tuoi Thịt Vien mon ăn sáng món luộc banh su bua com hang ngay giò heo thit bo ham khoai tay dụng cach nau rau cau Trải salad xoai tron muc ngon hành tây cac mon sot ca chua kẹo dẻo ăn bánh mỳ mật ong Cách làm sinh tố cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ Cá ngừ bánh mì gối khế giẠng bánh mì socola cách làm bò bía ngon cho bà nẠu am cá kho tộ bun suon doc mung nấu cháo lươn mứt dứa chanh leo món ngon với gà lam pho đường phèn tráng cach lam banh tet banh paparoti mon rau cai xao salad cà chua dưa chuột mực nướng chảo cay chocolate mousse ga chien gion lam cupcake dac biet chi lam thach heo xào sả ớt gà kho thạch trứng các khác Phố quýt làm bánh dừa nướng nắng nóng mận làm mứt pink kem dau den ÃƒÆ an việt mon xoi ngon PHÁI Tráng miệng tuyệt với chocolate mousse lam chocolate mousse bánh pudding thanh long mứt quả mận mâm cỗ tết cupcake halloween ngon cach lam mousse socola giái Mẹo ngâm thực phẩm khô sô cô la mousse zig zag cha tom ngon phÃ Æ Sườn non Thịt lợn Cá diêu hồng kem dưa làm sốt cà chua cà tím chiên Dau phu chan ga