Trong thịt bò
Cách làm bò bít tết giản đơn nhất cho bữa tối

Trong thịt bò có chứa một lượng lớn protein rất tốt cho sức khỏe. Khi nói tới các món ăn chế biến từ thịt bò thì bít tết là món phổ biến và được nhiều người yêu thích nhất. Bò bít tết có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng cách giản đơn nhất không phải ai cũng biết. Căn bếp Naungon.com sẽ bật mí cho bạn cách làm bò bít tết giản đơn nhất chỉ bằng một chiếc chảo thôi nhé! Cùng tìm hiểu cách

 

Cách làm bò bít tết giản đơn nhất cho bữa tối 1

Nguyên liệu làm bò bít tết giản đơn nhất cho 1 người:

- 1 miếng thịt bò loại tốt, độ dày khoảng 3,2 cm

- 1 muỗng café muối

- 1 muỗng canh dầu oliu

- Chảo gang

Cách làm bò bít tết giản đơn nhất cho bữa tối 2

Cách làm bò bít tết giản đơn nhất:

Bước thứ nhất(1):

- Mang thịt ra khỏi tủ lạnh và để nguyên cho ráo. Rải muối vào 2 bên mặt của miếng thịt bò. Sau đó, để nguyên ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút.

Cách làm bò bít tết giản đơn nhất cho bữa tối 2

Bước thứ hai(2):

- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ khoảng 176 độ C.

- nấu nóng dầu oliu trong chảo gang. Cho thịt bò vào và nấu trong khoảng 2 phút. Sau đó, lật ngược lại và tiếp tục nấu mặt còn lại trong 2 phút nữa.

Cách làm bò bít tết giản đơn nhất cho bữa tối 4

Bước thứ ba(3):

- Mang chảo vào trong lò nướng trong khoảng 5 phút để thịt bò hơi tái.

- Mang thịt ra khỏi chảo, đặt lên thớt và để nguyên trong 5 phút trước khi cắt và thưởng thức.

Lưu ý khi làm bò bít tết:

- Thịt bò Mỹ được chia chủ yếu làm 3 loại: Prime, Choice và Select. Để làm món bít tết này bạn nên lựa chọn 2 loại có chất lượng tốt là Prime hoặc Choice. Trong đó, Prime là loại thịt tốt nhất, giá thành cao. Nhưng bạn cũng có thể dùng thịt bò loại Choice, chất lượng thấp hơn Prime một chút nhưng giá thành lại rẻ hơn nhiều.

- Khi đã hoàn thành xong món bò bít tết, có thể cho lên trên một ít nước sốt pha trộn từ bơ và phomat để món ăn thêm ngon miệng.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm bò bít tết giản đơn nhất này nhé!

(Theo Ehow)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bò bít tết Thực đơn bữa tối Từ Thịt bò

súp lơ không canh cua rau đay cach hap banh pasta sốt ớt my la sot bo muc ong chien gion Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mề gà om xì dầu chè sen với đậu đen gạch men Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn Tinh chất ăn gì thịt ba rọi kho mắm banh tart so co la thom cháo thịt lươn cơm chiên hau nuong muoi ot sot cay mi xao gion trang trí bàn làm việc keo chuoi gung chan gio nau mang nau che trai cay Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cách làm salad cá ngừ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cá thu kho banh mi sua ngon thịt rim tôm trẻ Thịt bo xao bo xao muop nhat ngon nướng đùi gà cách làm sữa chua không đường suon nuong barbecue TÃƒÆ sườn lợn om cay nước ép cà mix rốt thơm cach lam com tam bi chay sinh tố bưởi dứa mực khô công thức sườn non rim mặn canh chua dau ca hoi mướp thịt chân giò hầm Vo chiên đậu hũ với nước mắm oc lac luoc thom ngon lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tận dụng Cá Chiên Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu rau trộn ngon Món Nhật Chung ca gà hấp sen su hào xào thịt bò nước ép bằng máy xay sinh tố Banh khoai tay cà chien Mỹ Duyên khoai tay boc tom chien gion âu yếm canh rau bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Muop đăng thit ba roi kho thom cách làm thịt nướng ngon Chìa món mực xào tra sua thai tom chua du du hột gà muối cach bổ mít trộn mì quảng Tháng 5 Su cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt cơm trộn kiểu hàn Món ngon từ giò heo Sua dau nanh cach lam banh su kem thien nga những món chay ngon Gỏi măng chay giòn thịt bò kho kê goi ngo sen tom thit dau hu chien muoi Nước ép Cach Nau Sam Bo Luong trứng muối xào rau củ Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên bánh tằm trộn bì mặn nấu chè thạch Thà nh lau ca bop mang chua ngon cha gio chay ngon dân cá hồi sốt tương đẹp thit kho nghe Cach nau sua bap công thức cá basa kho tàu Cach Nau Chao Trang Cach lam cha ca cach lam bi heo rieng kem miếng dưa hấu tu làm tteobokki tai nha cach lam mon oc nhoi thit banh it nhan dau cá rô phi chiên nghệ tươi soup thập cẩm Tuyết cách làm nộm gà dưa chuột Do meo sóc gà gà nướng gà nướng táo táo món heo chiên xù cÃƒÆ kho oc sao thịt chân giò bó lạt chiên