Bít-tết là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và rất dễ làm, quan trọng là khâu chọn thịt, nên chọn thịt vai, thớ thịt chắc. Một bữa sáng tuyệt vời cho bạn.
Bò bít-tết

Nguyên liệu cần có:

  • 1 khoanh bò vai
  • ¼ (một phần tư) súp lơ xanh
  • Gia vị: muối tỏi, các loại hạt thơm, tiêu
  • 2 lát bánh mì
  • 1 củ hành tây
  • 1 muỗng nhỏ nước tương
Hướng dẫn cách làm:
  • Đun thật nóng chảo ( lửa to ).
  •  Cho miếng bò vào, rắc muối tỏi và gia vị lên, lật 2 mặt, cho 1 muỗng nước tương vào ( muỗng bé thui ) lật thịt 1 lần nữa.
  •  Khi 2 mặt đều nâu bóng, tùy theo kiểu ăn, theo mình ăn raw ( hơi tái ) là ngon nhất, mất khoảng 2 phút, thì lấy miếng bò ra đĩa.
  •  Cho hành và súp lơ xanh vào đảo đều, 1 phút, cho ra đĩa.
  •  Cuối cùng là bánh mì, cho vào áp chảo cho hút nước sốt và cháy cạnh, lấy ra đĩa.
  •  Bò bít-tết phải ăn nóng thì thịt mới ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món bò bít-tết này nhé.

Bò bít-tết

Bò bít-tết

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo bit tet bo bit tet ngon bo bit tet thom bo bit tet thom ngon

cach lam tran chau trà tắc trà ngon chậu cây sen đáchậu cây sen đá gỏi cóc non trộn khô bò hoa giấy Xuân Hương dui ga sot tuong ĐÀO canh cua nấu rau làm pannacotta dâu phi la ca basa nuong muoi ot Canh rau tan o thịt bằm bọc sả lam khoai lang lac Vit ngon đe Thu canh quả sấu nam dui ga xao toi ngon quần tom rang ngon nom cu dau bun gia cay nước lã ướp banh trung thu nhan dau xanh Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố quả ớt ga xao sa ot gà sốt ớt đuôi bò bò sốt hành thịt heo nướng dứa rang đậu tương làm bánh dứa bách nhật banh mi que gion ngon Gà đòn thất thủ chở đủ món mực nhồi thịt bê thui bóp thấu Hạn bánh mỳ thịt xá xíu cách làm cá trứng chiên xù CHAO SUON đuôi bò Suon xào chua ngọt cach lam thit heo rim tom Cách làm bánh trôi bánh phô mai đậu phộng nấm kho cà rốt Da trứng rán cuộn chÃƒÆ sen thit heo quay banh hoi thà i lan cá nục Vịt kho sả mam cà XГґi lam mut chuoi Thit heo kho trung món ngon miền bắc vahc bánh mochi Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh ngoi trang trí bánh kem hình Minion cách nấu canh ghẹ rau muông Canh trứng đống bù nấu canh bồng khoai với tôm cơm nhà cach lam banh sandwich cách kho ca sườn nấu đậu hà lan lam xa lach thanh long trang nhà hồngkong cách nấu canh chua cach lam kho qua xao trung sữa chua lựu tự làm hạt nêm chả lá lốt tôm thịt bo lo công thức cá cơm rang ngọt cách làm trứng nhồi thịt bánh bông lan trà xanh mayonnaise pana cotta lam banh ngot pudding chanh Lam hoa giay dịp tết Ä Ãªm món ngon từ cà chua Cà chua nhồi tôm Mỳ quảng Thổ DAU lòng heo chuoi tron duong xi quách oc nhoi om chuoi dau dưa chuột xào Che dau xanh bot so diep sot chanh day ngon thịt gà ngon huong dan nâu an tÃƒÆ công thức gỏi tép saba sushi soup củ cà rốt húng quế Tép rang húng quế xoi xoai dau xanh súp rau củ cắt sợi Chào long Canh bau nau ca Nướng bánh mì kẹp thịt bò viên cách luộc thịt ngon bánh trôi vị lá nếp dÃƒÆ ng cocktail chua