Cách làm bò bít tết sốt nấm ngon nhất. Cách làm bò bít tết sốt nấm ngon tại nhà. Kheo tay vào bếp trổ tài với cách làm bò bít tết sốt nấm quá ngon
Cách làm bò bít tết sốt nấm, Cách làm bò bít tết sốt nấm ngon

Tiếp tục với chuyến hành trình khám phá những món ngon từ phương Tây, ở bài viết này chúng cùng đến với một món thịt bò bít tết hấp dẫn với hương vị khá ngon và lạ đó là bò bít tết sốt nấm. Cách làm bò bít tết sốt nấm này không hề khó đâu và giờ bạn hãy cùng mình bắt tay vào tìm hiểu cách thức thực hiện món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò bít tết sốt nấm:

  • 1 miếng thịt bò khoảng 200 gam (dày chừng 2 cm)
  • 6-7 con tôm nõn, 3 tai nấm hương
  • 1 muỗng cafe muối ăn, 1 chút dầu oliu
  • 1 ít hồ tiêu, 3 quả cà chua bi, 1 cây hành lá
  • 3 bắp cải nhỏ (bắp cải brucxen)
  • 2 củ hành tím, 1 củ cải đỏ
  • 50 gam sốt kem tươi
  • Muối, tiêu, hạt nêm

Cách làm bò bít tết sốt nấm dành cho bạn đây:

  • Thịt bò mua về bạn đem rửa thật sạch rồi dùng khăn sạch thấm khô. Nếu mua thịt bò đông lạnh, sau khi mua về bạn cần rã đông trước khi cho vào chế biến.
    thịt bò cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm thit boCho thịt bò ra rô và rắc lên trên một chút muối, tiêu và dầu liu.
    Có phải bạn đang thắc mắc là sao mình cần thêm chút dầu oliu vào ướp thịt không? Đó chính là cách để thịt bò mềm, ngon và không bị khô trong quá trình nướng hoặc chiên đấy ^^
  • Bắc chảo nướng lên bếp, nếu không có chảo nướng bạn có thể thay thế bằng chảo chống dính cũng được nhé. Cho chút dầu oliu hoặc bơ lên chảo nướng, làm nóng rồi cho thịt bò vào nướng. Dùng dĩa hoặc xẻng ấn nhẹ miếng thịt bò xuống để tạo những đường viền và thịt bò nhanh chín hơn. Nướng mỗi mặt thịt bò chừng 2 phút, sau đó bạn cho thịt bò vào lò nướng, nướng 7 phút ở mức nhiệt 180 độ C để thịt bò chín mềm và không khô.
  • Trong thời gian nướng thịt bò, chúng ta sẽ qua phần sơ chế rau củ nhé.
    • Nấm bạn đem ngâm nước cho nở mềm, cắt bỏ phần gốc cứng và thái lát.
    • Cà rốt, củ cải đỏ bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Bắp cải nhỏ đem rửa thật sạch và bổ đôi.
    • Cà chua rửa thật sạch, bổ đôi hoặc để nguyên quả. Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
      thí nhỏ rau củ cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm thai nho rau cu
  • Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu oliu rồi cho toàn bộ phần rau củ vào xào (trừ nấm), nêm thêm chút muối + tiêu + hạt nêm để rau củ thêm vừa vị. Xào chín rau củ thì tắt lửa.
    xào rau củ cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm xao rau cu
  • Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng cafe dầu oliu vào làm nóng. Tiếp tục, bạn thêm nấm và sốt kem vào đảo đều. Khi phần sốt này sánh lại bạn tắt lửa.
    đun sốt nấm cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm dun sot nam

Cuối cùng là bạn cho thịt bò ra đĩa, trút phần rau củ vào và rưới sốt nấm lên trên. Giờ thì bạn đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn từ thịt bò hấp dẫn này rồi. Thật tuyệt khi một món ngon mang hương vị ẩm thực phương Tây mà bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà và mà không khó một chút nào cả. Hương vị còn thơm nức mũi nữa chứ.

cách làm bò bít tết sốt nấm cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm cach lam bo bit tet sot nam

Thịt bò bít tết sốt nấm thực hiện khá giản đơn, không quá cầu kỳ nhưng gam sắc vô cùng bắt mắt. Ngoài món ăn hôm nay, bạn có thể lên cho mình cả 1 danh sách các món ngon dễ làm khác tại hàng trăm món ngon giản đơn, hấp dẫn nhất tại Yêu Nội Trợ nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm bò bít tết sốt nấm mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tra bong cuc ky tu ngonackground-color: #0B2A92" href="/index.php?q=Tuyết">Tuyết cá thu chiên mắm ớt tỏi ngo sen xao gỏi bao tử chua ngọt cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang hengỏi mực thịt ba chỉ cuốn lá nếpÆ">liÃƒÆ cach xao tom ngon kho cá gà cuộn cơm nướng my xao ca chua cang cua sot sa ngon nhanh tay mut vo cam bim bim giòn tan Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh chân gà ngâm sả tắc Làm chân gà ngâm gà phi lê nướng phụ kiện salad gà cà chua cach nau ca ri chay cách làm hành phi vàng giòn PHO GA bo lagu ngon công thức trà chanh dây cach lam sinh to le Móna nạo mon thit kho kho cá ngon Canh khoai tây si ro dau tay chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù bánh bông lan rau củ lam canh tom nau nam cua bÃ Æ Cách làm mứt dừa sợi tự làm dầu gấc sinh tố dưa lưới cá lốc mon my ngon tom nau ca ri ngon Cà tím cac mon ca kho lựu kinh doanh Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt cá mòi chiên cơm cắm hoa Quả tu bột thạch cao nộm ốc list chẠCách làm mắm tép chả cá chay yếm salad cà chua hẠt sen hành lá cơm rang thịt băm quần cocktail mâm xôi sup hanh thường Canh bầu thịt heo xào cải món ăn miền nam món hải sản nướng dễ ăn banh cookie ngon Món kem tươi hoa quả công thức kem cà rốt Nem lẩu gà hầm thuốc bắc hấp bánh phu thê đào tươi pha trà ếch tẩm mè chiên dau chuoi phở thìn lò Đúc lam gio chao quay ói trang trí lọ thủy tinh bo kho mon canh ngon cach lam pomponettes chocolate nóng cach lam luon um cot dua Nau suong dụng cụ làm bếp banh mi sandwich ngon Thạch dưa chọn trái cây ngon cá cơm kho cach lam mien tron rieu cua chay ga ran sot chua ngot Cá kho nhớ gì mà nhớ chả giò xôi khoai tay ca hoi pho mai ớt xào sò điệp Nau xoi mòn ăn tu cà chạch lòng heo xào nghệ món trung hằng mt Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ ức gà nướng món gỏi nấm đông cô kho chay đậu hũ nhồi chay thịt bò xào goi ca trung chien LAM CHA CA me ngam đương ngon 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa cơm nắm chiên bất mức bí ngào đường lê Nước lê chữa ho banh ngon mua he Bánh mặn thịt xiên cây bánh nếp dẻo cà tím xào thịt lợn băm kẹo socola hình hoa hồng bánh trung thu Làm lảu cá chu công thức bánh trứng sua chua sot mam xoi cach lam thit bam thap cam hap lòng heo bóp thấu