Cách làm bò bít tết sốt nấm ngon nhất. Cách làm bò bít tết sốt nấm ngon tại nhà. Kheo tay vào bếp trổ tài với cách làm bò bít tết sốt nấm quá ngon
Cách làm bò bít tết sốt nấm, Cách làm bò bít tết sốt nấm ngon

Tiếp tục với chuyến hành trình khám phá những món ngon từ phương Tây, ở bài viết này chúng cùng đến với một món thịt bò bít tết hấp dẫn với hương vị khá ngon và lạ đó là bò bít tết sốt nấm. Cách làm bò bít tết sốt nấm này không hề khó đâu và giờ bạn hãy cùng mình bắt tay vào tìm hiểu cách thức thực hiện món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò bít tết sốt nấm:

  • 1 miếng thịt bò khoảng 200 gam (dày chừng 2 cm)
  • 6-7 con tôm nõn, 3 tai nấm hương
  • 1 muỗng cafe muối ăn, 1 chút dầu oliu
  • 1 ít hồ tiêu, 3 quả cà chua bi, 1 cây hành lá
  • 3 bắp cải nhỏ (bắp cải brucxen)
  • 2 củ hành tím, 1 củ cải đỏ
  • 50 gam sốt kem tươi
  • Muối, tiêu, hạt nêm

Cách làm bò bít tết sốt nấm dành cho bạn đây:

  • Thịt bò mua về bạn đem rửa thật sạch rồi dùng khăn sạch thấm khô. Nếu mua thịt bò đông lạnh, sau khi mua về bạn cần rã đông trước khi cho vào chế biến.
    thịt bò cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm thit boCho thịt bò ra rô và rắc lên trên một chút muối, tiêu và dầu liu.
    Có phải bạn đang thắc mắc là sao mình cần thêm chút dầu oliu vào ướp thịt không? Đó chính là cách để thịt bò mềm, ngon và không bị khô trong quá trình nướng hoặc chiên đấy ^^
  • Bắc chảo nướng lên bếp, nếu không có chảo nướng bạn có thể thay thế bằng chảo chống dính cũng được nhé. Cho chút dầu oliu hoặc bơ lên chảo nướng, làm nóng rồi cho thịt bò vào nướng. Dùng dĩa hoặc xẻng ấn nhẹ miếng thịt bò xuống để tạo những đường viền và thịt bò nhanh chín hơn. Nướng mỗi mặt thịt bò chừng 2 phút, sau đó bạn cho thịt bò vào lò nướng, nướng 7 phút ở mức nhiệt 180 độ C để thịt bò chín mềm và không khô.
  • Trong thời gian nướng thịt bò, chúng ta sẽ qua phần sơ chế rau củ nhé.
    • Nấm bạn đem ngâm nước cho nở mềm, cắt bỏ phần gốc cứng và thái lát.
    • Cà rốt, củ cải đỏ bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Bắp cải nhỏ đem rửa thật sạch và bổ đôi.
    • Cà chua rửa thật sạch, bổ đôi hoặc để nguyên quả. Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
      thí nhỏ rau củ cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm thai nho rau cu
  • Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu oliu rồi cho toàn bộ phần rau củ vào xào (trừ nấm), nêm thêm chút muối + tiêu + hạt nêm để rau củ thêm vừa vị. Xào chín rau củ thì tắt lửa.
    xào rau củ cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm xao rau cu
  • Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng cafe dầu oliu vào làm nóng. Tiếp tục, bạn thêm nấm và sốt kem vào đảo đều. Khi phần sốt này sánh lại bạn tắt lửa.
    đun sốt nấm cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm dun sot nam

Cuối cùng là bạn cho thịt bò ra đĩa, trút phần rau củ vào và rưới sốt nấm lên trên. Giờ thì bạn đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn từ thịt bò hấp dẫn này rồi. Thật tuyệt khi một món ngon mang hương vị ẩm thực phương Tây mà bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà và mà không khó một chút nào cả. Hương vị còn thơm nức mũi nữa chứ.

cách làm bò bít tết sốt nấm cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm cach lam bo bit tet sot nam

Thịt bò bít tết sốt nấm thực hiện khá giản đơn, không quá cầu kỳ nhưng gam sắc vô cùng bắt mắt. Ngoài món ăn hôm nay, bạn có thể lên cho mình cả 1 danh sách các món ngon dễ làm khác tại hàng trăm món ngon giản đơn, hấp dẫn nhất tại Yêu Nội Trợ nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm bò bít tết sốt nấm mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

muối sả ớt mix lạc bánh mousse sữa bánh quy gừng bánh bèo dau phu chay cách làm tteokbokki Sườn sốt me Sườn sốt me Rau Muồng nguyễn súp đậu hà lan bun bo hue món ngon Đồng Nai trứng cuộn ớt ngọt Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon mực nước chè cốm quân cờ Kiểm chay ngô xào trứng HÃƒÆ My dân Mon Khai vi chả ốc tẩm vừng banh bao ngon củ cải muối chua ngọt khac Nước chấm không ngon thịt ba rọi chiên không khí List kho kho thơm hà my Bong ruou mousse tra xanh Thiệp mứt với gừng miến trộn cải bó xôi matcha caramel món ăn Việt muoi dua chuot che thap cam sua dua ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc chè nếp đậu xanh Suoi dac biet trung cuon salad súp lơ không canh cua rau đay cach hap banh pasta sốt ớt my la sot bo muc ong chien gion Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mề gà om xì dầu chè sen với đậu đen gạch men Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn Tinh chất ăn gì thịt ba rọi kho mắm banh tart so co la thom cháo thịt lươn cơm chiên hau nuong muoi ot sot cay mi xao gion trang trí bàn làm việc keo chuoi gung chan gio nau mang nau che trai cay Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cách làm salad cá ngừ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cá thu kho banh mi sua ngon thịt rim tôm trẻ Thịt bo xao bo xao muop nhat ngon nướng đùi gà cách làm sữa chua không đường suon nuong barbecue TÃƒÆ sườn lợn om cay nước ép cà mix rốt thơm cach lam com tam bi chay sinh tố bưởi dứa mực khô công thức sườn non rim mặn canh chua dau ca hoi mướp thịt chân giò hầm Vo chiên đậu hũ với nước mắm oc lac luoc thom ngon lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tận dụng Cá Chiên Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu rau trộn ngon Món Nhật Chung ca gà hấp sen su hào xào thịt bò nước ép bằng máy xay sinh tố Banh khoai tay cà chien Mỹ Duyên khoai tay boc tom chien gion âu yếm canh rau bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Muop đăng thit ba roi kho thom cách làm thịt nướng ngon Chìa món mực xào tra sua thai tom chua du du hột gà muối cach bổ mít