Nếu đã chán cách làm bò bít tết kiểu Âu, sao bạn không thử cách làm bò bít tết kiểu Hàn nhỉ? Cách làm bò bít tết kiểu Hàn cực dễ với hương vị thơm ngon chắc chắn bạn sẽ thích mê đấy!
Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán

Nguyên liệu

Với cách làm bò bít tết kiểu Hàn này, quan trọng nhất là bạn chọn phần thịt bò tươi ngon (phần thăn bò mềm) cùng công thức pha nước sốt để ướp thịt bò bít tết. 

Nguyên liệu chính để học cách làm bò bít tết kiểu Hàn gồm có:

- 300 gram thịt bò bít tết

- 2 tép tỏi, bóc vỏ, nghiền nát (hoặc băm thật nhỏ)

- 30ml sốt gochujang, loại sốt cay nổi tiếng của Hàn. Bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng đồ Hàn hoặc siêu thị nhé!

- 30ml rượu trắng

- 5 gram đường

 
  • 1

    Đầu tiên, ở một cái bát sạch, bạn trộn thật đều tỏi đập dập, sốt gochujang, đường và rượu trắng để làm hỗn hợp ướp thịt bò bít tết. Đây chính là bước quan trọng trong cách làm bít tết kiểu Hàn để món bít tết có hương vị thơm ngon nhất.

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 1

    trộn thật đều hỗn hợp gia vị để làm nước sốt cho món bò bít tết.
  • 2

    Tiếp đó, bạn xắt thịt bò thành các miếng to, dày khoảng 1cm sau đó cho thịt bò bít tết vào tô nước sốt cho thịt thấm gia vị thật đều.

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 2

    Cho thịt vào tô nước sốt cho thấm gia vị.
  • 3

    Bạn có thể đảo đều cho thịt thấm đều gia vị, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc tô thịt bò vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 tiếng. Tuy nhiên, để thịt bò thấm đậm đà hơn, bạn nên để qua đêm nhé!

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 3

    Nếu muốn thịt ngon và đậm vị, bạn chịu khó ướp thịt qua đêm nhé!
  • 4

    Khi nấu, bạn cho thịt ra trước khoảng 30 phút rồi mới nấu nhé! Đổ khoảng 3 thìa dầu vào chảo, sau đó để dầu nóng rồi cho thịt vào chiên. Chiên mỗi mặt khoảng 2-3 phút, thịt chín tới là được.

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 4

    Chiên mỗi mặt thịt khoảng 2-3 phút cho chín tới là được.
Thành phẩm

Khi ăn, bạn lấy thịt bít tết ra, cho vào đĩa rồi thêm chút salad rau củ tươi là quá ngon rồi. Món thịt bò bít tết kiểu Hàn đặc trưng với những miếng bít tết màu cam đậm vô cùng hấp dẫn. Khi ăn, bạn xắt thành những miếng thịt nhỏ, thịt chín tới vẫn giữ nguyên hương vị ngon ngọt của thịt, ăn kèm với salad rau củ chua chua là ngon vô cùng.

Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 5

Bít tết kiểu Hàn có màu vàng cam hấp dẫn cùng hương vị thơm ngon chẳng thể chối từ...

Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 6

Bít tết kiểu Hàn đặc trưng với hương tỏi thơm phức cùng nước sốt thịt cay cay bao quanh bên ngoài.

Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 6

Cuối tuần rảnh rỗi, học ngay cách làm bò bít tết kiểu Hàn để cả nhà thưởng thức bạn nhé!

Tham khảo thêm một số món bít tết thơm ngon khác trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com nha ^_^

*** Cách làm bò bít tết kiểu Philippines quá ngon đãi khách

*** Cách làm bò bít tết kiểu Úc quá ngon miệng cho tuần mới

*** Cách làm bò bít tết ngon ăn miếng nào hết miếng đấy

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn mãi không chán này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt, Món chưng

vay cach lam salad macedonia các món ăn cay món ăn truyền thống của người Ấn banh chocolate almond logs thom oc buou vang Làm bún lam thach rau cau ngon ẫm thực rau muong xao muc singapore mut ca rot soi gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi gỏi bo Banh it cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà canh khoai sọ thuc="/index.php?q= kem chuối viên phủ"> kem chuối viên phủ xôi gâc bánh kẹp chocolate cach lam banh bi do jambon cách làm trái cây thập cẩm cha nem 3 món CháoF7" href="/index.php?q= snack táo rán"> snack táo rán cháo dinh dưỡng Bắp cải xào Xà o hải sản kho mặn cach lam tom thit rim sa te cay cách làm cá thu sốt me chè hột vịt mực xào món ăn kèm bánh mì cá basa kho gừng gà nướng rau củ Hà Ly món chả dạ dày lợn om nước dừa nuoc cot dua tep rim ốc vôi crepe chuối dau mo ngon bánh bột mì kẹp thịt banh lo tai heo ngon chiên xù gà viên giòn cay mề gà trộn xì dầu mứt quả quất thuc cach lam chanh tuyet cá kho củ cải cach nau chao oc heo ănngon cá trứng sốt tương mì vằn thắn Cháo plan đốt đường mực chiên giòn sốt cách ướp thịt bò những món chè ngon Chè khoai môn bột công thức pizza đậu hũ canh khoai từ Cách nấu phở bò cháo thịt ếch tráng miệngass="label" style="background-color: #17242A" href="/index.php?q= chạo tôm"> chạo tôm cach nau chao chim cut cách làm bánh LAU phở ga vit kho cách làm khô bò lòng lá n Lý bánh crepe dâu tây Y Tuyệt cach lam nem oc ca chua bi tóc thực phẩm lê dâu tây Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ nấm Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món lam muc xao trung muoi ngon Kẽm cu sen chien nam đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn bố hương cuoc hoa thiên lý nấu thịt bò thịt nấu canh chua mon de lam ca ri bo banh dau xanh mochi xinh xắn hướng dẫn làm kem cách làm tôm cháy tỏi cách làm cháo lòng cÃƒÆ chim cà thu cach lam bo sot canh bi dao thit bam cach lam củ cải chua ngọt CAnh ga chien chua cay Nộm thịt bò chua cay mi vit tiem nước tương cà Cách gói bánh chưng không cần khuôn bánh mousse caramel cach lam banh bot mi nuong các món ngon rẻ kho kiểu huế công thức bánh cupcake oreo chè ngô cốm dẹp bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh Cách làm bánh bao thịt bò viên sốt cà nấu cá với cà chua Kháng chiến chống Pháp lam banh quy bánh pancake rán axit folic ung thư măng tây rau diếp đủ đậu hũ xào ca mo chien sa