Nếu đã chán cách làm bò bít tết kiểu Âu, sao bạn không thử cách làm bò bít tết kiểu Hàn nhỉ? Cách làm bò bít tết kiểu Hàn cực dễ với hương vị thơm ngon chắc chắn bạn sẽ thích mê đấy!
Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán

Nguyên liệu

Với cách làm bò bít tết kiểu Hàn này, quan trọng nhất là bạn chọn phần thịt bò tươi ngon (phần thăn bò mềm) cùng công thức pha nước sốt để ướp thịt bò bít tết. 

Nguyên liệu chính để học cách làm bò bít tết kiểu Hàn gồm có:

- 300 gram thịt bò bít tết

- 2 tép tỏi, bóc vỏ, nghiền nát (hoặc băm thật nhỏ)

- 30ml sốt gochujang, loại sốt cay nổi tiếng của Hàn. Bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng đồ Hàn hoặc siêu thị nhé!

- 30ml rượu trắng

- 5 gram đường

 
  • 1

    Đầu tiên, ở một cái bát sạch, bạn trộn thật đều tỏi đập dập, sốt gochujang, đường và rượu trắng để làm hỗn hợp ướp thịt bò bít tết. Đây chính là bước quan trọng trong cách làm bít tết kiểu Hàn để món bít tết có hương vị thơm ngon nhất.

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 1

    trộn thật đều hỗn hợp gia vị để làm nước sốt cho món bò bít tết.
  • 2

    Tiếp đó, bạn xắt thịt bò thành các miếng to, dày khoảng 1cm sau đó cho thịt bò bít tết vào tô nước sốt cho thịt thấm gia vị thật đều.

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 2

    Cho thịt vào tô nước sốt cho thấm gia vị.
  • 3

    Bạn có thể đảo đều cho thịt thấm đều gia vị, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc tô thịt bò vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 tiếng. Tuy nhiên, để thịt bò thấm đậm đà hơn, bạn nên để qua đêm nhé!

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 3

    Nếu muốn thịt ngon và đậm vị, bạn chịu khó ướp thịt qua đêm nhé!
  • 4

    Khi nấu, bạn cho thịt ra trước khoảng 30 phút rồi mới nấu nhé! Đổ khoảng 3 thìa dầu vào chảo, sau đó để dầu nóng rồi cho thịt vào chiên. Chiên mỗi mặt khoảng 2-3 phút, thịt chín tới là được.

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 4

    Chiên mỗi mặt thịt khoảng 2-3 phút cho chín tới là được.
Thành phẩm

Khi ăn, bạn lấy thịt bít tết ra, cho vào đĩa rồi thêm chút salad rau củ tươi là quá ngon rồi. Món thịt bò bít tết kiểu Hàn đặc trưng với những miếng bít tết màu cam đậm vô cùng hấp dẫn. Khi ăn, bạn xắt thành những miếng thịt nhỏ, thịt chín tới vẫn giữ nguyên hương vị ngon ngọt của thịt, ăn kèm với salad rau củ chua chua là ngon vô cùng.

Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 5

Bít tết kiểu Hàn có màu vàng cam hấp dẫn cùng hương vị thơm ngon chẳng thể chối từ...

Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 6

Bít tết kiểu Hàn đặc trưng với hương tỏi thơm phức cùng nước sốt thịt cay cay bao quanh bên ngoài.

Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 6

Cuối tuần rảnh rỗi, học ngay cách làm bò bít tết kiểu Hàn để cả nhà thưởng thức bạn nhé!

Tham khảo thêm một số món bít tết thơm ngon khác trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com nha ^_^

*** Cách làm bò bít tết kiểu Philippines quá ngon đãi khách

*** Cách làm bò bít tết kiểu Úc quá ngon miệng cho tuần mới

*** Cách làm bò bít tết ngon ăn miếng nào hết miếng đấy

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn mãi không chán này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt, Món chưng

thit gia cay rau cau la dua nuoc cot dua bap xao mo hanh bánh bông lan trái cây cua chien gion ca rot sashimi trà vai kem hương cam Vinh cÃƒÆ chim chè ngô dẻo vịt om rau củ bánh quy bơ thiên nga cach lam mi nau nam kim chi gan xà o cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua clip uop gia vi cach lam banh cupcake rau mà rong sun de lam keo sen xien que Giò lụa må å Những công dụng và bài thuốc tuyệt KEM Sữa đậu phộng canh ngao nấu đậu hũ rau mà tôm sú nhúng mù tạt Ca Lu du snack khoai lang Món ngon vùng miền sashimi cá ngừ gạo Gà kho đeo rau trộn chua ngọt ga kho rau ram cach lam mi xào Sừ ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ thịt kho tiêu đêm canh bí đỏ nấu thịt công thức thạch sương sáo nước cốt lam chao chim cut ngon cách ướp gà nướng xay chuối và trà xanh Cách làm xôi ngon đón Tết Khám phá lợi ích của bí ngô cach lam sinh to dua hau chanh tuoi rim thịt lợn cuộn rau củ nem Thái xoài trộn salad Bap nuong vit sot ruou vang ngon mực nướng muối ớt sinh tố dâu cá sặc chiên giòn banh rom mẹo vặt cach lam sinh to bo bac ha móng heo chiên nước mắm món chiên làm tương ớt mon ngon tu khoai tay chua cay mi kieu Nhat nướng mề gà mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly bánh bi trung bao thit thom ngon oc heo hap thom ngon Ca nuong cach lam kem sau rieng Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập sườn nướng xả DẠo bánh mỳ cuộn dâu tây gio mắm tỏi kem sua chua bố trÃƒÆ xanh bánh bơ hạt sen banh mousse dau tam an Keo keo qua chuoi làm hoa giả ăn gì hôm nay do an vat Món vịt ngon miệng thạch hoa quả xuân đắng mon an dam cho be banh flan biến bát cũ thành bát mới mẹt bánh vặn thừng rán mắm tôm công thức làm bánh pizza bột năng quán bánh xèo banh bot loc tran nhan dau xanh ngô thì nhậm Cach lam kim chi ga ac ham spaghetti kim chi xôi cốm đỗ xanh Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh Ba te cach lam banh he chè nếp than đậu trắng chỏi bánh cookies dâu làm bánh bao hành Học tây nguyên