Đây là món bò bít tết của Đài Loan mà mình thường hay làm cho gia đình nhỏ thưởng thức vào những dịp nghỉ lễ
Bò bít tết kiểu Đài Loan - Món ăn sáng

Đây là món bò bít tết của Đài Loan mà mình thường hay làm cho gia đình nhỏ thưởng thức vào những dịp nghỉ lễ

Gia vị

  • 2 miếng thịt bò phi lê loại mềm
  • 2 quả trứng gà
  • 2 nhánh hoa lơ xanh
  • 2 cái ngô bao tử
  • 1 bát con đầy nui
  • 1 bát con nước sốt tiêu đen loại làm bít tết

Dụng cụ

  • 2 cái chảo dùng làm bít tết ( như trong hình )

Cách làm chi tiết:

– Nui ngâm nước 10 phút cho mềm để khi luộc sẽ nhanh hơn

– Đun 1 nồi nước sôi cho xíu muối vào và cho hoa lơ , ngô bao tử vào luộc chín thì vớt ra sau đó cho nui vào luộc chín vớt ra xả qua nước lạnh và để cho ráo nước .

– Bắc chảo lên bếp và cho bơ vào , bơ tan chảy thì cho thịt bò vào chiên 2 mặt gần chín là được .

– Cho chảo đựng bít tết lên bếp nướng cho thật nóng chảo , quét 1 lớp dầu chiên lên để chống dính và xếp thịt bò , nui , ngô bao tử , hoa lơ vào chảo sau đó đập trứng vào chiên 1 phút cho trứng gần chín thì rót nước sốt tiêu đen vào và mang ra dùng dao , dĩa cắt và thưởng thức thôi nào .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bò bít tết kiểu Đài Loan

mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu