Bò bít-tết chay cũng không ngon không kém gì bò bít-tết thường ngày đâu nhé. Cùng làm cho thực đơn chay nhà bạn phong phú thêm với món ngon này nhé!
Bò bít-tết chay

Thành phần

  • 500 g thịt bò bít tết chay
  • 2 củ khoai tây
  • 2 quả cà chua
  • 2 củ hành tây
  • 2 cây xà lách
  • 1/2 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tương ớt
  • giấy bạc

Hướng dẫn

  • 1. Bò bít-tết rửa thật sạch, khứa ca rô, chiên vàng. Phi thơm tỏi, cho bò vào, nêm hạt nêm chay, đường, tương ớt và tiêu, đun nhỏ lửa cho bò bít-tết chay thấm gia vị
  • 2. Xếp bò ra đĩa, rưới nước xốt lên trên mặt
  • 3. Khoai tây, hành tây rửa thật sạch, xắt hạt lựu, trộn thật đều với nhau, nêm hạt nêm chay và đường, gói vào giấy bạc, đem nướng ở 80oC
  • 4. Khi khoai tây và hành tây chín, dọn ra đĩa, dùng nóng cùng với thịt bò bít-tết chayTrang trí xà lách, cà chua, ngò, tía tô.

Thông tin thêm:

Có thể dùng bò bít-tết chay với bánh mì hoặc chỉ dùng với khoai tây. Dinh dưỡng cho một khẩu phần bò bít-tết chay tương đương với khẩu phần bò bít-tết thông thường.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

trứng chiên rau làm kẹo mật7" href="/index.php?q= thạch hình trứng"> thạch hình trứng sườn hầm đậu Tết Hàn Thực banh bo nước ép giải nhiệt đầu đông táo ngon tôm chiên Hu tieu xao cach nau bun gao trứng hấp mật Ngà gÃƒÆ quay xôi bọc thịt Cốm dẹp che banh lot la dua mâm cỗ tết chÃÆy banh ran nhan mut banh trang tron muoi tom thuc uong cách làm đậu phộng chiên cháo lươn thit heo khi cu cai khoai tây viên chiên giòn pa tê gan cà trê Khấu đuôi nhồi thịt chiên giòn nóng hau chien trung mi an lien banh dui ga mon banh quy Thịt nuong móng giò lưỡi heo sốt kem sữa cánh gà nướng mật chiên khoai nghiền cách làm thịt lợn xào cay nấu thịt gà rau cau banh flan ngon cơm thố bánh cam Bánh ngọt Pháp 7 món chiên BI NGOI cơm chiên dương châu cookies không cần bột mì ức gà nướng lá bạc hà cach nau dot bi xao bo chay cánh gà sốt cà cá hố công thức kem viên sữa chua cháo lươn cho bé cach lam lau hai san gà cuộn trứng muối lam canh rau ca thu CHẠbữa canh khoai bông cải xào chua cay cá hồi chà o thit bo cach lam salad MÓN phương pháp nấu nướng salad ca chua hanh tay bo ngon học nấu an bap cai xao mien heo kho trứng sốt làm bằng máy heo quay kho cải cà ri lưỡi heo dưa cải chua có cà kho cà 20 cha tom bánh mè chiên giòn lam cha tom cach lam banh flan meo hay nha bep nước ép dưa leo khổ qua bông cải sốt cà đôi kem trÃƒÆ bún vịt cach lam mam co cung bánh lưỡi mèo ngon muc xao rau cu làm chả lụa 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục khoai lang xóc muối nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem tôm tự làm bánh khoai lang 3 cách bóc quýt độc đáo cho tuần mới Cach làm chả cá Hầm bo cau MÃÆm Khoai tay xao thit bo món ngon lễ valentine bánh mì thịt cach lam banh flan sua chua banh goi nong gion cach lam goi Thai Lan cach lam muc nhoi cha ca chân gà luộc thịt băm xào cà doi heo ga kho ngu vi lam banh cho valentine oc buou vang soda buoi ngon cai bo xoi mà t thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt Diên